語(yǔ)音內(nèi)容

　　淡水魚(yú)油脂含量較少， 精致蛋白含量較高，易于消化吸收。只不過(guò)， 淡水魚(yú)通常刺較細(xì)小，難以剔除干凈， 容易卡著寶寶。一般情況下， 1歲以上的寶寶才適合吃。海水魚(yú)中的DHA （俗稱(chēng)“腦黃金”） 含量高，對(duì)提高記憶力和思維能力非常重要，但其油脂含量也較高，有些孩子消化功能發(fā)育不全，容易引起腹瀉。推薦：帶魚(yú)、黃花魚(yú)和三文魚(yú)都非常適合寶寶， 鱸魚(yú)、鰻魚(yú)等也不錯(cuò)。

　　帶魚(yú)：帶魚(yú)DHA和不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚(yú)， 再加上含有豐富的卵磷脂， 更具補(bǔ)腦功能。而且， 帶魚(yú)味道鮮美， 小刺少， 可減少魚(yú)刺卡喉嚨的風(fēng)險(xiǎn)。

　　黃花魚(yú)：黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富， 新鮮的魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等， 而且魚(yú)肉組織柔軟， 更易于孩子消化吸收。此外， 黃花魚(yú)肉呈蒜瓣?duì)睿?沒(méi)有碎刺， 適合寶寶食用。

　　三文魚(yú)：三文魚(yú)富含不飽和脂肪酸， 能促進(jìn)胎兒和兒童發(fā)育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)， 其肉質(zhì)細(xì)嫩， 口感爽滑， 顏色鮮艷， 非常適合寶寶食用。