1、菠菜
菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
2、玉米
保護(hù)眼睛的好食物。玉米除了具有長壽的功效，還是保護(hù)眼睛的好食物喲！醫(yī)學(xué)上已經(jīng)證實(shí)了玉米中含有的黃體素與玉米黃質(zhì)，可以有效的預(yù)防老年黃斑性病變的發(fā)生。
這種黃斑性病變是因?yàn)檠劬匣l(fā)生的疾病，嚴(yán)重的時候會產(chǎn)生眼睛視力衰退或視力受損的癥狀。
而玉米中的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低罹患老年黃斑性病變和幾率達(dá)43%。，因此，玉米可以說是抗眼睛老化的最佳食物。而且玉米黃質(zhì)和黃體素為一種脂溶性的維生素物質(zhì)，若加入到油脂中一起烹調(diào)，可以有助人體吸收，更能發(fā)揮保健的效果。
3、胡蘿卜
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲癥。
4、雞蛋
個喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。
5、大蒜
大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對很多疾病都有一定的預(yù)防作用，如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話，特別是對于一些患有眼部疾病以及經(jīng)常發(fā)燒的人來說，就會出現(xiàn)不良影響。
6、西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對其造成的壓力。
7、黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護(hù)眼部血管，從而可以強(qiáng)化眼角膜和晶狀體。需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是只有純黑巧克力才能達(dá)到這種預(yù)期的效果。
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