波士頓Tufts大學的Allen Taylor醫(yī)生和他的同事們從參加護理健康研究的492名年齡在53～73歲、以往未診斷出白內障的非糖尿病女性中采集了相關數據。在對984只眼睛所進行的檢查中發(fā)現，34.1%有皮質性渾濁，2.9%有后發(fā)性囊下白內障渾濁。
研究人員發(fā)現，60歲以下、維生素C日攝入量在362mg或以上的女性與維生素C日攝入量不中140mg的女性相比，其發(fā)生皮質性白內障的讓步比低57%。
維生素C似乎可以使60歲以下的婦女發(fā)生皮質性白內障的危險性降低。
此外，研究人員在近期出版的《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上報告，類胡蘿卜素可以減少那些從不吸煙的婦女后發(fā)性囊下白內障的危險性。
Taylor醫(yī)生和他的同事認為，這些數據使所收集的那些有關抗氧化劑營養(yǎng)素可以被開發(fā)用于改變這幾種主要與年齡相關的晶狀體渾濁疾病發(fā)病率的依據變得更有價值，同時也為吸煙能夠削弱抗氧化劑的作用提供了間接的依據。
Taylor的研究小組還注意到，服用維生素C補充劑在10年或10年以上的女性與未服維生素C補充劑者相比發(fā)生皮質性白內障的危險性可以減少60%。
從不吸煙的女性后發(fā)性囊下白內障的發(fā)病率與攝入類胡蘿卜素總量有關(P=0.02)。研究人員評論說，在那些從不吸煙的女性中，后發(fā)性囊下白內障的發(fā)病率顯著偏低。
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