一、胃炎、胃潰瘍：避免刺激性食物
原因：包括長期壓力過大引起自主神經(jīng)亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃病，或攝取刺激性食物傷害胃黏膜造成急性潰瘍等。上述疾病癥狀為上腹部悶痛、食欲不振、惡心腹脹、厭食和體重減輕等，急性患者更會明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至惡心嘔吐，往往需要盡快就醫(yī)。
飲食對策：
1.平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物;
2.避免芹菜等粗纖維食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使傷口更難愈合;
3.空腹時也不要喝可樂等碳酸飲料。
此外，急性胃炎患者由于反復發(fā)病和出血癥狀，容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素C的食物，例如橙子、檸檬等，以促進鐵質吸收。
二、胃食管反流：少吃甜食、糯米
原因：下食道括約肌不自主地松開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃里的胃酸和酶便逆流向上，由于食道壁很薄無法抗酸，產(chǎn)生燒心和灼熱感。相應癥狀表現(xiàn)為打嗝、吞咽困難、燒心與灼熱感，甚至可能引發(fā)食道潰瘍或食道癌。
飲食對策：
1.少吃甜食、油炸、高脂飲食;
2.空腹時不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌;
3.少吃難消化的糯米、芹菜、竹筍等粗纖維食物以及動物的筋皮，以免逆流癥狀更嚴重。
三、消化不良、胃脹：避免產(chǎn)氣食物
原因：消化不良是常見胃病，三四成人都有過這種經(jīng)歷。吃得太快、吃得太多、壓力大都可能造成消化系統(tǒng)失調(diào)，引起消化不良。癥狀為飯后腹痛、胃脹、惡心、嘔吐，經(jīng)過診斷排除潰瘍因素，稱為“非潰瘍性消化不良”。
飲食對策：
1.不吃難消化和過油、辛辣的食物;
2.少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產(chǎn)氣食物，以免腹脹難耐;
3.少量多餐、細嚼慢咽、規(guī)律的生活作息，才能讓消化不良癥狀早日消失。
除了三種胃病的飲食處方外，推薦五種兼顧美味和養(yǎng)胃的食物。
1.圓白菜：富含膳食纖維、礦物質，營養(yǎng)價值高，更重要的是，圓白菜當中有維生素K和維生素U，含有抗?jié)円蜃�，可保護胃腸黏膜，經(jīng)常食用可減少胃部不適，打成菜汁飲用也是好方法。圓白菜容易引起脹氣，因此腹脹患者不要吃太多。
2.南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍，但南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。
3.木瓜：含木瓜蛋白酶，有助于分解并加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建議空腹食用。
4.山藥：健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁的功效，還能促進食欲，胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。
5.姜：促進血液循環(huán)，可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生姜在中藥中也用以治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有幫助，但胃潰瘍、胃食管反流患者少用。
99藥劑師溫馨提示胃病最主要的治療辦法還是以養(yǎng)胃主，所以平時切忌少食冰冷食品，不管什么季節(jié)，飲食還是以溫熱為宜。
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