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這些傷胃食物并無(wú)科學(xué)依據(jù)

2013-08-30 16:57來(lái)源:華龍網(wǎng)

導(dǎo)語(yǔ)
日前,“十大傷胃食物排行榜”的微博在網(wǎng)上瘋轉(zhuǎn),讓很多網(wǎng)友都大呼“傷不起”。這些食物真?zhèn)竼?記者采訪了專(zhuān)家,專(zhuān)家稱(chēng),大部分無(wú)科學(xué)依據(jù)。

  日前,“十大傷胃食物排行榜”的微博在網(wǎng)上瘋轉(zhuǎn),讓很多網(wǎng)友都大呼“傷不起”。這些食物真?zhèn)竼幔?月6日,記者采訪了專(zhuān)家,專(zhuān)家稱(chēng),大部分無(wú)科學(xué)依據(jù)。

  薄荷居十大傷胃食物首位

  在這份十大傷胃食物名單中,薄荷居首位。原因是薄荷會(huì)放松食道括約肌,增加反酸的幾率,并指出“任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。”

  其余9種傷胃食物依次是:汽水和果汁、豆類(lèi)、咖啡、西蘭花、番茄、乳制品、油膩食物、冷飲、巧克力。

  仔細(xì)一看,里面不少都是很常見(jiàn)的食物,比如番茄,該微博稱(chēng):“番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心等癥狀。”

  該微博一出,很多網(wǎng)友大呼“傷不起”。網(wǎng)友“清ing”留言稱(chēng):“這么熱的天,最喜歡吃的就是涼拌番茄了,難道每天都在傷胃?”有的網(wǎng)友則表示:“為了小胃,還是得少吃這些食物。”不少網(wǎng)友也提出一些質(zhì)疑,“我都吃了20多年的番茄了,也沒(méi)見(jiàn)胃有什么毛病。”

  專(zhuān)家表示無(wú)科學(xué)依據(jù)

  這些食物真的傷胃嗎?市中醫(yī)院消化內(nèi)科主任楊小軍表示,大部分無(wú)科學(xué)依據(jù)。

  “以薄荷為例,中醫(yī)還會(huì)用薄荷入藥,在臨床上,很少有反酸現(xiàn)象。”楊小軍說(shuō),像豆類(lèi)、番茄,是人類(lèi)吃了幾千年的食物,也沒(méi)有傷胃一說(shuō)。

  楊小軍說(shuō),其實(shí)胃是會(huì)持續(xù)分泌胃酸的,胃酸有助于食物的消化。不過(guò)如果胃酸分泌過(guò)多,就會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的損害,出現(xiàn)燒心、反酸水等情況。

  “咖啡、巧克力吃多了,的確有可能引起胃反酸。”楊小軍說(shuō),因?yàn)榭Х葧?huì)刺激胃酸分泌,而巧克力則屬于高熱量物質(zhì),不易消化。反酸、燒心等癥狀的出現(xiàn)還與一些不良飲食習(xí)慣有關(guān),比如長(zhǎng)期抽煙、喝酒、飲茶等,“少吃也沒(méi)多大問(wèn)題,但不能過(guò)量。”

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食物
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