對胃出血患者來說，在接受藥物治療的同時，還應該注重食療和日常飲食調(diào)理。做到一日三餐定時定量，細嚼慢咽，促進潰瘍的愈合。

　　胃出血患者應該多吃些營養(yǎng)豐富、易于消化、熱量充足、富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。如稀飯、細面條、牛奶、豆?jié){、雞蛋、瘦肉等;此外，多補充些富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強患者抵抗力，同時有利于修復受損組織，促進潰瘍愈合。胃泛酸患者應少食用牛奶。

　　日常生活中，患者要禁食油炸及粗纖維較多的食物，如：芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧，這些食物不利于消化，會加重腸胃負擔。另外，吃雞性的食物也會刺激胃酸分泌，如：肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等。胃出血患者的飲食應保持清淡，避免過甜、過酸、過咸、過冷、硬的食物，這些食物會刺激潰瘍，加重病情，引起疼痛和出現(xiàn)

　　胃出血吃什么好？

　　1、 吃一些黃色水果：黃色水果中富含胡蘿卜素，有較強的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

　　2、 含維生素C豐富的水果：紅棗、獼猴桃、山楂等，這些食物不僅有營養(yǎng)，而且能防止敗血病，是天然的抗氧化劑。

　　3、 干果：干果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體所需的不飽和脂肪酸，同時維生素E還是一種很好的抗氧化劑。

　　4、 紅色水果：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以幫助清除人體內(nèi)的自由基，止血抗癌。

　　5、 空腹時要避免食用酸澀的水果，如：柿子、山楂、香蕉等，這些食物單寧含量高，空腹食用會刺激腸胃，引起不適。另外，酸性食物也不適合和蛋白質(zhì)含量高的食物同食用，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且不容易消化。

　　6、胃出血、胃潰瘍患者--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

　　99營養(yǎng)師溫馨提醒胃出血患者常時間的出血，會造成身體貧血，不妨多吃些補血食品，另外檢查出血情況，盡早緩解出血情況。

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