喝酒多多少少對胃有傷害，更不用說醉酒，為了健康著想，人們醉酒后要及時養(yǎng)胃才行。小編建議從飲食下手養(yǎng)胃，那么醉酒后吃什么養(yǎng)胃呢？接下來為大家介紹幾種醉酒后的養(yǎng)胃食物，供大家參考。
1、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
2、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
3、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好后，將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補(bǔ)充足夠的碳水化合物，同時也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地養(yǎng)胃。
4、芹菜汁
酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
5、蜂蜜水
蜂蜜水的養(yǎng)胃效果也非常好，酒后喝杯蜂蜜水可以大大降低酒精對胃部的傷害。并且喝蜂蜜水可以減輕酒后頭痛的癥狀，因為它含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收。另外蜂蜜還有促進(jìn)睡眠的作用，能加快入睡，第二天早上起來不會頭痛。
6、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結(jié)合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當(dāng)豐富，能彌補(bǔ)大量飲酒對維生素B1的損失。因此，炒土豆絲、雜糧菜等都是不錯的選擇。
7、新鮮葡萄
新鮮葡萄含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用，形成酯類物質(zhì)，有效降低體內(nèi)乙醇濃度，解酒效果十分顯著。同時，葡萄酸酸的口味能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。飲酒前吃葡萄，還能預(yù)防醉酒。
8、西紅柿汁
西紅柿汁含有特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精分解吸收，酒后飲用300ml以上，能使頭暈感逐漸消失，并能保護(hù)胃黏膜。飲用前加入少許食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
9、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。
我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
10、熱湯面
由于在酒后實時增補(bǔ)足量的碳水化合物，可以鐫汰酒精性脂肪肝的產(chǎn)生，在各類碳水化合物中，熱湯面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的侵害。
熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護(hù)胃免受危險，同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機(jī)酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可見，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進(jìn)到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒愜意服。
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