飲食過量或飲食不當(dāng)是引起急性胃擴(kuò)張的最常見病因。那么。急性胃擴(kuò)張患者在飲食方面需要注意什么呢？
急性胃擴(kuò)張的飲食注意事項(xiàng)
飲食過量或飲食不當(dāng) （尤其是狂飲暴食 ）是引起急性胃擴(kuò)張的最常見病因。短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食使胃突然過度充盈、胃壁肌肉受到過度的牽拉而發(fā)生反射性麻痹，食物積聚于胃內(nèi)，胃持續(xù)擴(kuò)大。胃擴(kuò)大后，胃粘膜的表面積劇增，胃壁受壓，胃的血循環(huán)受阻，加之食物的發(fā)酵引起的胃粘膜炎癥，使胃粘膜有大量液體滲出。
胃竇的擴(kuò)張和胃內(nèi)容物的刺激使胃竇分泌的胃泌素增多，刺激了胃液的分泌，小腸受擴(kuò)大的胃的推移而使腸系膜受到牽拉。 一方面影響腹腔神經(jīng)叢而加重胃的麻痹，另一方面十二指腸橫部受到腸系膜上動(dòng)脈的壓迫及空腸上部受到牽拉而出現(xiàn)梗阻，加上幽門松弛等因素，使十二指腸液的返流增多。
另外由于擴(kuò)大后胃與食管角度的改變，使胃內(nèi)容物包括氣體難于經(jīng)食道排出，這些因素互為因果，形成惡性循環(huán)，終使胃呈急劇的、進(jìn)行性的擴(kuò)大，形成急性胃擴(kuò)張。如病情繼續(xù)發(fā)展，胃壁的血循環(huán)狀況將進(jìn)一步惡化，可出現(xiàn)血性滲出，最后可出現(xiàn)胃壁的壞死甚至穿孔。
急性胃擴(kuò)張的飲食保健
1、少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。
2、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5、定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6、溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8、飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
99營(yíng)養(yǎng)師溫馨提醒日常生活中飲食要合理、適量，忌暴飲暴食、反復(fù)無(wú)常，除了以上提到的飲食建議，如有發(fā)生胃擴(kuò)張的情況，要盡快處理，以防腸胃受到更大的傷害，甚至出現(xiàn)穿孔。
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