在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，香煙中的煙堿、尼古丁能使動(dòng)物全身小血管收縮，當(dāng)然也包括胃粘膜血管。因而推測(cè)，吸煙者易患慢性胃炎可能是由于尼古丁減少胃粘膜的血液供給。
慢性胃炎病人，飲食的治療比藥物治療更重要，且貴在堅(jiān)持。
食物宜軟，容易消化，筍等粗纖維食品以及糯米制品應(yīng)避免。辛辣、香味過(guò)濃的辣椒、花椒等能刺激胃粘膜，不宜食用。油炸食物不易消化，冷飲等冰凍食物亦能刺激胃，均應(yīng)避免。進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽。
煙、酒對(duì)慢性胃炎的發(fā)病以及病變的發(fā)展過(guò)程起到一個(gè)“幫兇”的作用。
煙能刺激胃酸分泌，胃酸能破壞胃粘膜。
在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，香煙中的煙堿、尼古丁能使動(dòng)物全身小血管收縮，當(dāng)然也包括胃粘膜血管。因而推測(cè)，吸煙者易患慢性胃炎可能是由于尼古丁減少胃粘膜的血液供給。
尼古丁還可使一些抑酸藥物如雷尼替丁的效應(yīng)大為下降。
酒精中乙醇可破壞胃粘膜防御機(jī)制，使胃腔內(nèi)氫離子反彌散人胃粘膜，引起粘膜充血、水腫。
慢性胃炎者應(yīng)該戒煙禁酒。
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