馬先生夏天最大的愛好就是每天晚上到大排檔去喝幾瓶冰啤酒、吃一頓夜宵。但是連續(xù)吃了3天夜宵后，他的肚子“不爭氣”了。幾天前，他拉了一晚肚子，昨日一早被家人送進(jìn)了醫(yī)院。經(jīng)診斷，他患上了急性胃腸炎。
醫(yī)生提醒：吃夜宵容易誘發(fā)多種疾病，需要熬夜的人，可適當(dāng)吃夜宵，但夜宵除了要保證新鮮衛(wèi)生以外，還要盡量選擇清淡、容易消化的食物，夜宵攤上常見的小龍蝦、燒烤、冰啤酒都不宜多吃。
那么，急性腸胃炎該怎么護(hù)理呢?
初期：在起病后8～12小時(shí)內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物，如大米粥、雞蛋面糊、細(xì)掛面等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
好轉(zhuǎn)期：可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如薄餛飩皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日進(jìn)食4～5次。需要注意的是，此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
恢復(fù)期：要特別注重節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清素、軟爛、溫?zé)岬氖澄铮苊膺^早地進(jìn)食肥肉、油炸食品、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜苔等。恢復(fù)期后2～3天左右，即可按正常飲食進(jìn)餐。
溫馨提示：夏季養(yǎng)護(hù)腸胃很重要，首先是要注重個(gè)人的衛(wèi)生，如飯前洗手等，其次是要節(jié)制飲食，不吃或少吃過冷，或?qū)ξ覆坑写碳ば缘氖澄铩?/p>
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