“胃疼?光榮!一定是忙工作忙的。”影星姜文的一句經(jīng)典廣告語曾給大家留下了深刻印象。許多人一忙起來，經(jīng)常是午飯晚飯并在一起吃，要么就是用兩三塊餅干忽悠一下自己的胃。據(jù)調(diào)查顯示：從事銷售、市場與技術(shù)工作的白領(lǐng)已經(jīng)成為3大胃病高危職業(yè)，胃病情況比出租車司機還嚴重。專家指出，現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏快、工作壓力大，大部分人的胃都處于亞健康狀態(tài)。日常生活中適度、合理的飲食十分重要，要盡可能避免饑一頓飽一頓的不良習(xí)慣，做到定時進餐。
胃病為何偏愛白領(lǐng)
研究表明，胃腸疾病與人的心理、情緒息息相關(guān)。鋼筋水泥的建筑、環(huán)境密閉的空間、緊張忙碌的工作、隨時隨刻的加班，都會導(dǎo)致白領(lǐng)的情緒不太穩(wěn)定。而情緒不良、精神緊張都可以通過神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)增加胃酸的分泌，又影響胃腸道黏膜的血液營養(yǎng)供應(yīng)，進而引起“職業(yè)胃病”。
腸胃之所以不肯好好為我們服務(wù)，其實主要原因是我們對它太不尊重。腸胃有自己的作息時間，1日3餐之時，腸胃會自動分泌出胃酸以及蛋白酶等，等待食物的到來�？墒窃S多人卻不注意用餐時間，該吃的時間不吃，讓胃液空等。而當胃液沒有分泌的時候，卻又來個突然襲擊，暴飲暴食，讓腸胃不知所措，長此以往，再忠于職守的腸胃也會出來鬧事。所以，要想保持良好的腸胃功能，首先要注意用餐時間。饑餓時，胃的反應(yīng)最直接，那就是“疼”。因為，到了吃飯時間你沒有用餐，但腸胃還是照樣蠕動，等待消化食物。這個時間沒有食物供給，那么消化的可能就是胃壁，時間一常，胃壁就會變薄，會增加胃穿孔的危險。
一些白領(lǐng)加班時最愛以煙提神，豈不知吸煙會吸出胃病來呢。也許你會納悶，吸煙有可能帶來肺病，和胃有什么關(guān)系呢?實際上，吸煙引起和加重胃病的罪魁禍首是尼古丁，它能作用于迷走神經(jīng)系統(tǒng)，破壞正常的胃腸活動，引起胃黏膜血管收縮，使胃黏膜中的前列腺素合成減少，從而加重對胃壁的刺激和破壞作用。前列腺素是一種胃黏膜保護因子，它的減少會使胃黏膜受到傷害。吸煙又會刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜煙成癖也是引起各種胃病的重要誘因。
白領(lǐng)的胃還不如的哥
日前，京滬粵3地外企服務(wù)公司等聯(lián)合進行的白領(lǐng)胃健康調(diào)查顯示：從事銷售、市場與技術(shù)工作的白領(lǐng)已經(jīng)成為3大胃病高危職業(yè)，胃病情況比出租車司機還嚴重。此調(diào)查涵蓋3地外企白領(lǐng)人士，包括技術(shù)、金融、行政、市場、財務(wù)、物流、文員等多種白領(lǐng)職業(yè)。為進行對比，調(diào)查特別納入了胃腸道醫(yī)生反映的胃病高發(fā)職業(yè)出租車司機。調(diào)查顯示，3地平均約有24%的銷售人員、22%的技術(shù)人員及22%的市場人員的胃酸指數(shù)3級。3地3種職業(yè)的胃酸指數(shù)幾乎均超過了整天奔波在外、無法定時進餐的出租車司機(注：胃酸指數(shù)達到3級，即代表胃酸分泌過多，不斷腐蝕胃黏膜，產(chǎn)生胃不適感、如不及時治療，可形成慢性胃炎，甚至?xí)l(fā)生胃潰瘍)。
工作超時：平均每周超過5天連續(xù)工作10小時以上的人占總數(shù)的33%，在這些白領(lǐng)當中有25%的胃酸指數(shù)達到3級。超時的工作仍造就了高百分比的3級胃酸指數(shù)人群。就北京地區(qū)而言，25%的市場及技術(shù)從業(yè)人員每周工作時間為50-60小時(胃酸指數(shù)3級的人群占其中的5%);而每周工作超過60小時的有10%，但是胃酸指數(shù)3級的卻達到了15%，是前者的3倍，同樣的情況出現(xiàn)在上海，也是3%比8%的近3倍情況。這就表明長期超時工作與胃酸分泌過多之間存在正相關(guān)的情況。
工作壓力：超過70%的人對自己的工作壓力打分均超過7分(最低0分，最高10分)，其中約有1/5的人壓力在9-10分之間，2/3的白領(lǐng)有胃酸指數(shù)3級的情況。壓力大使人長期處于緊張狀況，而導(dǎo)致腸胃系統(tǒng)也無法得到正常的休息，導(dǎo)致胃酸過多。
此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了一個比較特別的情況，即胃病的發(fā)病率與工作的年限也有很大的關(guān)系。以北京地區(qū)的市場人員為例，在工作年限為5-10年的市場人員中，有約1/5的人胃酸指數(shù)達到3級，而在工作年限大于10年的市場人員中，幾乎所有人的胃酸指數(shù)都達到了3級。
“保胃戰(zhàn)”從今天開始
對于已經(jīng)出現(xiàn)的胃病也沒必要過度恐慌，首先在飲食上盡量做到定時進餐，每日可定時進食5-6次，進食量少，能減輕胃的負擔，避免胃部過度擴張;進餐次數(shù)多，可使胃中經(jīng)常存有少量食物，以中和胃內(nèi)過多的胃酸。胃病患者注意平時不要吃零食，否則會使胃經(jīng)常處于工作狀態(tài)。而胃蠕動增加，會促進胃酸的分泌，加重胃壁的潰瘍。
據(jù)調(diào)查，職場人士的共同困擾卻都來自于胃酸分泌的不正常。胃酸過多引起胃不適感等反酸癥狀及全身倦怠感等，專家介紹，有60%的胃病是由胃酸過多引起的。為了保護自己已經(jīng)受到傷害的胃，專家建議要做到5點：
1、要和往常一樣，繼續(xù)和朋友交往，多與人交流和溝通，這種溝通可以宣泄不順心的事，調(diào)整心態(tài)，保證心情舒暢。
2、生活有規(guī)律，飲食有節(jié)，起居有時，勞作有度，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
3、即使工作再忙，每天也要盡量保證運動時間。
4、改善你的工作環(huán)境，可以在室內(nèi)放置一些綠色植物，凈化室內(nèi)空氣。
5、對于已經(jīng)發(fā)生的胃酸分泌過多的狀況，一定要及時治療。一般來說，胃病發(fā)現(xiàn)越早，治療起來效果越好。如果出現(xiàn)胃酸明顯過多時，應(yīng)遵照醫(yī)生指示服用抑制胃酸分泌藥物。
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