家提醒：夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳，避免食用黏膩、使胃難以消化的食物，勿過飽過饑；重視健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化吸收功能。在飲料的選擇上，也應(yīng)該考慮到自身的耐受，涼茶這個被越來越多人追捧的飲料最好喝得“悠著點(diǎn)”，免得身體不適合的人群出現(xiàn)一些不必要的癥狀。
涼茶能解暑嗎？
涼茶起源于我國南方。起初，涼茶以茶葉為原料，后來為了增強(qiáng)茶葉清熱生津的作用，或增加去濕消滯、解表發(fā)散等功效，于是，人們在涼茶中添加了一些中草藥。發(fā)展到后來，不少涼茶雖有茶之名，實(shí)際上全部是由中草藥組成。隨著涼茶概念的不斷延伸，凡是能起到清熱解暑、去濕消滯、生津止渴、提神醒腦、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等作用的中草藥飲料，都被人們稱為涼茶。
在南方，涼茶已經(jīng)成為人們普遍飲用的消暑飲料；在北方，涼茶也被越來越多的人追捧。夏季，很多餐桌上已經(jīng)不再是碳酸飲料，而是換上了涼茶，老百姓認(rèn)為凡是與中藥沾點(diǎn)邊的都有養(yǎng)生作用，而所謂的降火解暑也成了很多涼茶廣告的廣告詞。甚至有“涼粉”們認(rèn)為，無論何種涼茶，都是有病服之能治病，無病服之能防病，甚至天天喝涼茶。
對于這種骨灰級的涼粉，專家們認(rèn)為還是悠著點(diǎn)比較好，理由就是，凡事還是要有度，這涼茶雖然能解暑，但過量傷脾胃。
涼茶適合哪些人？
涼茶中的大部分藥物都偏寒，按照中醫(yī)的理論，少量服用能起到消除濕毒的作用，但如果服用過量，則“苦寒者必傷陰”，所以，涼茶不可喝得太多，而且要因人而異。
對于一些體質(zhì)強(qiáng)壯、易上火，經(jīng)常咽喉腫痛、便秘、舌紅苔黃的人來說，不妨經(jīng)常喝涼茶來祛火，以安度盛夏。且對大多數(shù)健康成年人來說，在濕熱的季節(jié)里，選擇喝適量涼茶作為消暑的飲品也是沒有太多問題的。
但必須提醒的是，如果飲用者本身脾胃較差，或者患有胃潰瘍、胃出血、慢性胃炎等病，容易導(dǎo)致病情加重或復(fù)發(fā)。過量喝涼茶還可能阻礙消化功能，使人的胃口變差，胃部脹滿難受，甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。還有一些體質(zhì)較弱者和嬰幼兒，長期服用涼茶，易導(dǎo)致疲倦、面色蒼白、多汗、易感冒等現(xiàn)象。尤其是嬰幼兒，由于身體發(fā)育尚不成熟，長期喝涼茶反而影響他們的健康成長。
另外，涼茶畢竟是飲品，對于我們來講，夏季最佳飲品，還是涼白開；如果習(xí)慣熬粥湯的話，多煮一些綠豆湯之類。長期飲用涼茶之類的飲料，還是不可取的。
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