對(duì)于曾患胃病者來(lái)說(shuō)，每年春季和秋季，如何保養(yǎng)胃，確實(shí)需要花一番心思才行。十幾年前，我患上胃潰瘍，好在不嚴(yán)重，但每逢發(fā)作真難受!看醫(yī)生之后，吃了一個(gè)多月藥，總算痊愈。醫(yī)生說(shuō)，善醫(yī)不如善養(yǎng)，并告訴在起居飲食等方面應(yīng)該怎樣保養(yǎng)好胃：盡量別飲酒，特別是烈性酒;盡量別熬夜，傷神又傷胃;少吃冷飲，避免刺激胃;多食一些養(yǎng)胃食物。
是啊，胃保養(yǎng)得好，身體健康就是擁有最大的財(cái)富。本來(lái)我就不喝酒，從那時(shí)至今，我極少吃冷飲，有時(shí)因工作需要才熬夜，至于在飲食方面，則一直比較重視，因此我的胃一直沒(méi)再“作反”。
其中，我比較喜歡喝猴頭菇湯，因?yàn)楹镱^菇養(yǎng)胃，具有抗?jié)児δ埽鰪?qiáng)胃黏膜屏障機(jī)能，促進(jìn)潰瘍愈合;同時(shí)，還具有提高人體免疫力和降血糖等保健作用。只要有空，我經(jīng)常買(mǎi)猴頭菇煲豬骨湯喝，美味香甜，既養(yǎng)口又養(yǎng)胃，一舉兩得。
[原料]豬扇骨(或脊骨)一斤，猴頭菇50克(大的1個(gè)，小的3-4個(gè))。
[制作]將豬骨洗凈斬塊，用開(kāi)水燙去血水，與猴頭菇放入紫砂煲，加水4-5碗，煲3小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可喝湯。
保胃注重“五養(yǎng)”
飲食調(diào)養(yǎng)－胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情；
忌嘴保養(yǎng)－胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化；
保暖護(hù)養(yǎng)－天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊��；
平心靜養(yǎng)－胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)；
運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)－腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。
