茶是人們喜歡的飲品，不過醫(yī)學(xué)專家提醒：喝茶需辨清體質(zhì)，適當(dāng)飲用，否則極易傷身。如何以茶養(yǎng)胃？小編就在這里為大家介紹幾種養(yǎng)胃茶：
大麥茶
大麥茶味甘、性平，它的功效早在李時珍的《本草綱目》中就有詳細(xì)記載，有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食的作用�，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分，尤其是大麥芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用。特別是在冬季，人們飲食主要以雞鴨魚肉為主，往往比較肥甘厚膩，此時如果飯后喝上一杯大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用。
一般的茶都偏涼性，胃不好的人喝了容易滯氣，引發(fā)胃疼。因此，“中性”的大麥茶就是很好的選擇，既能帶來茶的清爽口感，又不會過涼。尤其在冬天的時候，堅持經(jīng)常煮來喝胃就會變得堅強，減少胃部疼痛。夏天飲用大麥茶不僅可以補充身體流失的水分，也免去了喝純凈水導(dǎo)致的胃酸不適。
小編提示：大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。
綠茶
綠茶的保健作用已為大家熟知，而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入，綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手，綠茶不離口，早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當(dāng)成習(xí)慣。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果，是其他茶葉無法比擬的。
小編提示：綠茶空腹喝對腸胃保健不利
空腹時，茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合，對胃形成刺激，容易傷胃。同時，空腹時，茶里的一些物質(zhì)容易被過量吸收，比如咖啡堿和氟。咖啡堿會使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“茶醉”現(xiàn)象。一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述癥狀即可緩解并消失。氟如果在體內(nèi)蓄積過多，則可能引發(fā)腸道疾病，影響腎功能。
患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。
紅茶
紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就小。這些茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃粘膜，對治療潰瘍也有一定效果。
小編提醒：紅茶不適于放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
普洱
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