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關(guān)于糖友能否吃西瓜的真相

2017-07-08 08:24來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
西瓜在夏天特別受歡迎,據(jù)調(diào)查,人們喜愛西瓜主要由于西瓜鮮甜多汁,好吃又解渴,那么糖友可以吃西瓜嗎?糖友吃西瓜要注意什么?

  西瓜是炎夏必備的水果之一,燥熱的午后一塊清甜脆爽的西瓜,可不比任何冷飲遜色,但是糖尿病患者吃西瓜,還是需要有所注意的,下面就跟著小編一起來了解下吧。

糖友可以吃西瓜嗎 糖友吃西瓜要注意什么 糖友怎么吃西瓜最好

  糖友可以吃西瓜嗎?

  西瓜不僅含有維生素B1、維生素C、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,而且夏天吃西瓜還有增進(jìn)食欲、消腫利尿的功效。西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜中含有大量的水分,在口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,可以馬上能改善癥狀。而且吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢。

  但是,西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。

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  糖友吃西瓜要注意什么

  血糖控制平穩(wěn)時(shí)才吃

  西瓜約含糖類4%—7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會導(dǎo)致血糖增高。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情況,只有血糖控制得比較理想、血糖值較穩(wěn)定時(shí)才能吃。

  吃西瓜的時(shí)間

  一般認(rèn)為,空腹血糖指數(shù)大于8mol/g,餐后血糖指數(shù)大于11mol/g,則暫時(shí)忌吃。如果空腹血糖指數(shù)為6mol/g,餐后血糖指數(shù)為8mol/g時(shí),血糖控制平穩(wěn)則可適量在兩餐之間吃點(diǎn),建議不要臨近某一餐的餐前和餐后吃。

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  不要榨西瓜汁

  在榨汁的過程中,很多的營養(yǎng)素比如維C就能夠被空氣氧化,導(dǎo)致維生素?fù)p失。一杯西瓜汁通常需要兩倍西瓜的量,間接地會攝入更多的糖,導(dǎo)致血糖波動。

  少吃冰西瓜

  雖然大熱天吃冰西瓜能有很好的解暑效果,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。對于有蛀牙和遇冷后即會感到酸痛的牙過敏患者,以及胃腸功能不佳的患者,就不宜吃冰西瓜了。

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西瓜
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