妊娠糖尿病患者的營養(yǎng)需求與正常的孕婦相同。但為了能夠給母體和胎兒提供足夠的熱量及營養(yǎng)素，使母體及胎兒能適當(dāng)?shù)卦黾芋w重，符合理想的血糖控制、預(yù)防妊娠毒血癥并減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生概率，妊娠糖尿病患者要特別注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及餐次的分配。
具體建議如下：
1、熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量， 但中后期必須增加，需每天在孕前所需熱量的基礎(chǔ)上再增加300大卡。另外，孕期不宜減重。
2、餐次分配
為了維持血糖值平穩(wěn)且避免酮血癥發(fā)生，餐次的分配需要尤其注意。建議少量多餐，將每天需要攝取的食物分成5~6餐，因?yàn)橐淮芜M(jìn)食量大會(huì)造成血壓快速上升，且母體空腹時(shí)間太久，容易產(chǎn)生酮體。另外，睡前要補(bǔ)充點(diǎn)心，避免晚餐與隔天早餐的相距時(shí)間過長。
3、糖類攝取
攝取糖類是為了提供熱量、維持代謝正常，但糖類攝取不宜過多，需避免酮體產(chǎn)生。妊娠糖尿病患者飲食應(yīng)盡量避免含有蔗糖、糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等糖類的飲料和甜食。如果確實(shí)有需要，可加少許糖，且選用對(duì)胎兒無害的成分。另外，妊娠糖尿病患者飲食盡量選擇纖維含量較高的未精制主食，可有利于血糖的控制。一般妊娠糖尿病患者早晨的血糖值較高，因此早晨應(yīng)食用淀粉含量較少的食物。
4、蛋白質(zhì)攝取
如果孕前已攝取足夠的營養(yǎng)，妊娠初期則不需增加蛋白質(zhì)攝取量，但妊娠中期、后期每天需增加6克和12克蛋白質(zhì)量，其中一半來自蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類、豆?jié){及豆腐等豆制品的高生理價(jià)值蛋白質(zhì)。每天至少喝兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質(zhì)，但不能將牛奶當(dāng)水喝，以免血糖過高。
5、油脂類攝取
烹調(diào)用油以植物油為主。
6、纖維質(zhì)攝取
在可攝取的分量范圍內(nèi)，多攝取高纖維食物，如：以糙米或五谷米飯代替白米飯，增加蔬菜的攝取量，吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助控制血糖，也比較有飽足感。但不可無限量地吃水果。
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