糖尿病人的飲食中，最關鍵的就是要控制血糖，避免餐后血糖升高，所以怎么吃，吃什么就顯得非常重要，過于精細的食物碳水通常都比較高，而且會使血糖升的很快，不利于糖尿病人控制血糖，所以今天要給大家介紹3種湯給需要控血糖的人。
1、豆麥湯
原料：黑豆30克，浮小麥30克，蓮子12克
做法：
1、先將所有材料洗凈，浸泡。
2、浸泡好以后加入適量水，一起煮熟以湯代茶。
功能：補益心腎，固攝斂汗。用于糖尿病心腎兩虛，肌表不固癥見心煩失眠，健忘多夢，腰膝酸軟，自汗盜汗，神疲乏力者。
2、雙耳湯
原料：黑木耳15克、白木耳各l5克
做法：
1、黑木耳和白木耳洗凈，擇去蒂后用水泡發(fā)。
2、充分泡發(fā)后的黑白木耳加入適量清水。
3、大火煮沸后轉小火煮至木耳熟即可。
4、加鹽少許飲湯。
功能：滋陰潤肺，補益肝腎。適用于老年糖尿病并發(fā)高血壓，視網膜病變，眼底出血之肝腎不足，陰虛肺燥之頭暈目眩、視物不清、雙眼昏花等癥。
3、鯽魚湯
原料：鯽魚1條，黃豆芽30克，通草3克。
做法：
1、先將鯽魚刮去鱗片，去掉鰓和內臟，洗凈。
2、黃豆芽摘洗干凈。
3、通草用水浸泡二十分鐘后洗凈。
4、鍋中加入適量清水，冷水將鯽魚放入一起煮。
5、煮沸后加人豆芽、通草，煮熟供食。
功能：利水消腫。鯽魚味甘性平，益胃和中，補養(yǎng)諸虛；豆芽、通草健脾利水消腫。適用于糖尿病并發(fā)腎病、腎功能不全而肢體浮腫，小便不利，倦怠懶言，神疲乏力，體虛納差者。
以上3種湯可以幫助血糖高的人控制血糖，糖尿病人的日常飲食一定要做到進食有規(guī)律，避免暴飲暴食，也不能為了控制血糖而過度節(jié)食，這樣都不利于健康，所以，不妨在主食中多加入一些粗糧、豆類，再多喝這三種湯，一定會將血糖控制的很好。
- 上一篇：糖尿病飲食需有度 體重決定食量
- 下一篇：糖尿病患者要了解的飲食禁忌
