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糖友不能錯(cuò)過的降糖食物

2014-12-03 14:11來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
對(duì)于糖友們來說需要時(shí)刻的控制好自己的血糖,那么在飲食上能吃哪些食物來幫助我們呢?

糖友吃什么有有效降血糖 糖尿病吃了能降血糖的食物有哪些 哪些食物吃了能降血糖

  糖尿病是生活中比較常見的一種疾病,而對(duì)于糖友們而言需要很好的控制好自己的血糖。那么有什么比較好的方法能幫助我們改善呢?下面給大家介紹糖友不能錯(cuò)過的降糖食物,供大家參考。

  芋頭

  最適合需要限制熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點(diǎn)是,山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時(shí)候,芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中,熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

  肉桂

  性味辛溫,具有補(bǔ)元陽、暖脾胃的作用。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),肉桂可使血中胰島素水平升高,對(duì)糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調(diào)時(shí)加入1~ 3克 肉桂末,但肉桂辛熱,不適宜陰虛型糖尿病患者。

  韭菜

  味辛,性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效,適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

  山藥

  能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。

  黃膳

  性味甘溫,具有補(bǔ)五臟、填精血的作用,F(xiàn)代藥理研究表明,黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質(zhì),有降低血糖的作用。

  洋蔥

  性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。因此,對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

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飲食
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