在我們的生活中有許多的糖尿病患者，而對于糖尿病患者而言，在日常的飲食中需要而外的注意。那么對于糖尿病患者而言吃什么食物比較合適呢？下面給大家介紹適合糖尿病吃的幾種食物推薦，供大家參考。

　　鮭魚

　　鮭魚富含豐富的omega-3脂肪酸，3盎司含量就高達1800毫克。這種健康的脂肪，可以降低罹患心臟病的風險、縮減腰圍、減輕發(fā)炎癥狀，改善胰島素抗性。在非乳制食品中，鮭魚是最好的維生素D來源。

　　豆類

　　豆類為人稱道的是它富含高纖維，半杯黑豆約含7克纖維。纖維的好處是，讓人有飽足感，可穩(wěn)定血糖，甚至降低膽固醇。它也是優(yōu)良的蛋白質(zhì)來源，不像紅肉，豆類的飽和脂肪較低，較不易引發(fā)心臟病。另外，豆類也是不錯的鈣質(zhì)來源，半杯白豆便可提供人體100毫克的鈣，大約是每日所需量的10%。

　　乳制品

　　鈣及維生素D是對抗糖尿病的強力食品組合，這是其他任何食物所無法比擬的。在同時飽含這兩種營養(yǎng)素的眾多食品中，再也找不到比牛奶、鄉(xiāng)村起司（Cottage Cheese）和酸奶等乳制品更好的來源了。一項研究發(fā)現(xiàn)，相較于未攝取鈣和維生素D的女性，每日攝取超過1，200毫克鈣及800國際單位（IU）以上的維生素D者，后者罹患糖尿病的機率降低33%。由于一般乳制品含有許多飽和脂肪，不妨改食用無脂或低脂的乳制品。

　　大麥

　　大麥富含特殊的β-葡聚醣這種可溶性纖維。研究顯示，藉由阻擋身體的吸收能力，β-葡聚醣能降低總膽固醇及低密度膽固醇。每天只要食用3克，可以降低膽固醇8%。大麥含豐富的纖維，在提供飽足感的同時，也有助于穩(wěn)定血糖。這種谷物也含有適量的鈣。

　　鮪魚

　　含omega-3脂肪酸魚肉中，另一個極佳的選擇為鮪魚，3盎司鮪魚含有1300毫克的Omega-3及大量的維生素D。但是得留意的是，鮪魚的含汞量也高，劑量過大的話，可能引起神經(jīng)系統(tǒng)方面的問題。為了安全起見，請使用罐裝低脂鮪魚（light tuna），而不是長鰭鮪魚（Albacore）。

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