糖尿病是我們的生活中比較常見(jiàn)的一種疾病。那么對(duì)于這樣的疾病我們?cè)谏钪杏惺裁幢容^好的飲食方法呢？下面給大家介紹糖尿病的天然飲食療法供大家了解。
西葫蘆
性寒味甘，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為西葫蘆瓜入肺。胃。腎具有清熱利尿，除煩止渴，潤(rùn)肺止咳，消腫散結(jié)的功能�？捎糜谳o助治療糖尿病水腫腹脹。煩熱口渴。以及腎炎肝硬化腹水等癥。西葫蘆還具有潤(rùn)肌膚，消除致癌物（亞硝胺）突變的作用。我吃西葫蘆習(xí)慣放在魚(yú)湯中，魚(yú)湯很鮮美。
黃瓜
富含維生素。礦物質(zhì)。并具有藥用價(jià)值。鮮黃瓜可抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以吃黃瓜可以減肥。糖尿病人經(jīng)常吃黃瓜，血糖不會(huì)升高，還有一定的降糖作用，因?yàn)辄S瓜性涼，不利脾胃。我母親每天吃一根去了皮的黃瓜。雖然黃瓜皮有去浮腫的功效，幾次吃帶皮的黃瓜使我母親拉肚子（黃瓜表皮的農(nóng)藥導(dǎo)致）所以不得不打掉黃瓜皮，
蘑菇
是人們喜愛(ài)的食物�，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇含水分93.3%，蛋白質(zhì)2.9%，含豐富的硒。鉀。豐富的磷。尼g酸，一定量的鈣。鐵。維生素C，以及少量的核黃素。硫胺素：還有一種叫PSK的物質(zhì)及消化酶等有益成分。蘑菇可治療糖尿病，它含有較多食物纖維。有糖尿病合并肝病的患者蘑菇是可選擇的食品之一，糖尿病患者消化不良時(shí)宜食用蘑菇，因其含有胰蛋白酶等多種酶類(lèi)，能分解蛋白質(zhì)和消化脂肪。 蘑菇烹調(diào)之前用開(kāi)水焯一下。我沒(méi)有焯水便與西紅柿同炒非常難吃，后來(lái)我才明白少了一道工序。開(kāi)水焯過(guò)的蘑菇烹調(diào)十分鮮美，每次不要吃的過(guò)多，新鮮蘑菇或水發(fā)好的干蘑菇2兩左右即可，多吃易動(dòng)氣發(fā)病。從野外采的野蘑菇，不能辨別不要吃，野蘑菇毒死人的報(bào)道很多。
大蒜
具有很強(qiáng)的殺菌力，對(duì)由細(xì)菌引起的感冒、腹泄、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效。還能降血脂、降血糖及降血壓，甚至可以補(bǔ)腦。食用大蒜的方法：將大蒜搗制成蒜泥，讓蒜泥在空氣中氧化15分鐘后可產(chǎn)生大蒜素食用。蒜泥最好和肉類(lèi)。同時(shí)吃效果佳，它不僅能降低血清膽固醇，甘油三脂，還可以增加高密度脂蛋白和減少低密度脂蛋白，它還與這食物中的B1結(jié)合成一種新的成分蒜胺，能促進(jìn)和發(fā)揮維生素B1的作用，提高作用約3倍的營(yíng)養(yǎng)成分。蒜胺還能降低血糖提高胰島素水平。蒜泥開(kāi)始時(shí)吃的較多1兩都能吃掉，時(shí)間長(zhǎng)了吃不多，每頓吃2-3瓣的蒜泥也可以。
枸杞
性味甘。平。歸肝。腎經(jīng)。 主要含甜菜堿屬生物堿，以及維生素A，B1，B2，C和鈣，磷，鐵等。枸杞有降壓作用。具有輕微的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。尚有降低膽固醇和降低血糖作用。 用治腎虛精虧，腰膝酸軟，陽(yáng)痿，遺精，肝腎不足，頭暈?zāi)炕瑁曃锬：?外邪食熱，脾虛濕帶及腸滑者忌用。 枸杞可食可藥。蒸飯或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙鍋煮，小米健脾可以彌補(bǔ)枸杞的缺陷。中藥不能用鐵鍋煮。
- 上一篇：糖尿病患者吃水果的竅門(mén)
- 下一篇：常見(jiàn)的糖尿病食譜推薦
