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糖尿病與吃糖有關(guān)嗎 糖尿病不能吃什么

2014-02-19 15:13來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
糖尿病,從字面上很多人會以為這種病是吃糖太多引起的,那么,糖尿病與吃糖有關(guān)嗎?糖尿病飲食要注意什么?

糖尿病可以吃糖嗎 糖尿病能吃糖嗎 吃糖會得糖尿病嗎

   一、吃糖太多會得糖尿病嗎

  “不要吃那么多的糖,要不會得糖尿病的!”我們經(jīng)常會聽到周圍的人善意的提醒,那么多吃糖是不是會引發(fā)糖尿病呢?答案是否定的,吃糖和患有糖尿病沒有直接相關(guān)性。

  是否發(fā)生糖尿病是與遺傳因素緊密相關(guān)的,父母為糖尿病患者的人患糖尿病的風(fēng)險極大,具有糖尿病家族史的人群糖尿病發(fā)病率明顯高于沒有家族史的人群。具有糖尿病遺傳傾向的人群在一定外界誘因的作用下就可能發(fā)病,而如果注意飲食和生活調(diào)節(jié),就可能避免糖尿病發(fā)病。

  實際上糖并不只是指日常使用的白砂糖、水果糖、巧克力糖等,糖包括單糖、多糖和雙糖,碳水化合物類食物,即主食類食物也屬于多糖類食物。無論哪一種糖類都不會直接導(dǎo)致糖尿病,但如果長期多吃糖類食物會導(dǎo)致多余的熱量攝入,引發(fā)肥胖而有可能導(dǎo)致胰島素抵抗引起糖尿病;并且多吃糖類食物可使許多隱性糖尿病患者迅速轉(zhuǎn)為顯性,特別是一些老年人糖尿病患者。老年人屬于糖尿病高危人群,年齡越大越容易患上糖尿病。不少老年人可能出現(xiàn)輕微的高血糖,由于病情輕微常不出現(xiàn)明顯的癥狀,但在食用糖類后就可能出現(xiàn)嚴重的高血糖。

  從上面我們可以知道,吃糖和糖尿病并沒有直接的關(guān)系,那么,到底是什么引起了糖尿病呢?

  二、糖尿病發(fā)病原因

  1、飲食習(xí)慣

  飲食習(xí)慣是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者說高血糖病人在飲食方面,無時無刻都在嚴格地進行著控制。

  2、缺少維生素

  人體缺少維生素e容易患糖尿病。除減肥和加強體育鍛煉可減少患糖尿病的危險外,增加維生素e的攝入量也是一種重要的輔助手段。

  3、年齡

  年齡是2型糖尿病的發(fā)病因素。有一半的2型糖尿患者多在55 歲以后發(fā)病。高齡患者容易出現(xiàn)糖尿病也與年紀大的人容易超重有關(guān)。

  4、妊娠

  糖尿病的病因還有妊娠期的激素如泌乳素、生長激素、雌激素、孕激素、腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加,另外,胎盤可產(chǎn)生胰島素酶,加速胰島素的降解。

  5、運動量少

  胰島素不能有效發(fā)揮作用,現(xiàn)在很多人都不愿意運動,并且在吃飯時會大量攝入過多的甜食或者甜飲料,這些食物進入身體后就會形成大量的糖分,從而引起身體的血糖過高。

  6、長期飲酒

  飲酒可能會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,長期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統(tǒng)、血管,升高血糖。還打亂和干擾了飲食計劃,抑制糖異生作用,降低那些胰島素等降血糖的成分作用,從而使血糖高。

  知道了糖尿病的病因,糖尿病患者在日常生活中要注意自己的飲食,以下食物不能多吃。

        三、糖尿病患者要少吃的食物

  1、少吃水果

  水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過多的水果。

  2、不能飲酒

  酒類每克中含14.64千焦(3.5千卡)熱量,為高熱量食物,有消耗體內(nèi)熱量的作用。過量的酒類可以發(fā)生高脂血癥或造成代謝紊亂,使肝臟負擔(dān)加重。糖尿病病人在飲酒時,進食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量減少,出現(xiàn)低血糖(血糖食品)癥狀。因此,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,要嚴禁飲酒。

  3、少吃高糖多鹽食物

  對于糖尿病的認識,醫(yī)生們通常是把限制飲食,特別是限制進食含糖高的食品,作為重要的防治方法來指導(dǎo)患者。但是,對限制鹽的攝入量則很少引起注意。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,過多的鹽,具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化(消化食品),和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃鹽。

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飲食
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