苦瓜雖然味道不是很好，但是卻有很明顯的降血糖的作用，也就是糖尿病患者是比較適合吃的，但是我們到底怎么在吃苦瓜的同時(shí)不吃到苦的感覺呢？
苦瓜綠茶飲
作法：將苦瓜切開，去瓤，切塊，用5g左右的綠茶與苦瓜一起泡制，這樣一來，綠茶的清香可以去掉苦瓜的苦味，大約泡5分鐘后再加入點(diǎn)蜂蜜拌勻即可。
這樣泡出的茶，雖然聞起來還有一股苦瓜味，但是喝起來，苦瓜味去除了很多，同時(shí)，苦瓜的營養(yǎng)也不會(huì)流失，加上綠茶有抗衰老、降血脂的功效，可以說，功效是翻了個(gè)倍。
苦瓜菠蘿飲
作法：將菠蘿和苦瓜分別榨汁，1：1混合即可。菠蘿中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味，讓平日里難吃的苦瓜也成為一種美味。
此外，菠蘿味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效，混合了苦瓜的作用，對愛美女性而言，可以起到分解贅肉、消除痘痘的功效。
苦瓜牛奶飲品
作法：將苦瓜榨汁，再將苦瓜汁混入牛奶，加蜂蜜拌勻即可。
這款飲品非常適合中老年朋友們飲用，因?yàn)榭喙虾团Ｄ潭加星鍩帷⒁謿�、降壓的功效，對一些有小肚子的年輕人也有非常好的食療效果。
這次我們給大家介紹的苦瓜的吃法都是把苦瓜變成飲品了，這樣我們在吸收苦瓜營養(yǎng)的同時(shí)也能感到不那么苦了。
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