近年來，由于人們的物質(zhì)生活水平逐漸提高，糖尿病患者的人數(shù)也越來越多。但是多數(shù)人對(duì)于糖尿病的病因不是很了解，那么糖尿病患者日常飲食又有哪些需要注意的地方呢？下面給大家介紹糖尿病癥狀及飲食保健方法，供大家參考。
糖尿病常見癥狀
突如其來的視力減退
糖尿病病人的晶狀體會(huì)因水分滲入而膨脹，變凸，增加屈光力，發(fā)生近視;還會(huì)因視神經(jīng)損害和眼底血管病變、視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張、出血，甚至剝離，導(dǎo)致視力模糊。對(duì)發(fā)生突然、迅速加重的近視和視力模糊者，應(yīng)查一下血糖。
餐后低血糖
在糖尿病早期，胰島素分泌過程緩慢，當(dāng)達(dá)到高峰時(shí)，餐后血糖高峰已過去，會(huì)發(fā)生低血糖反應(yīng)，表現(xiàn)為餐后3-5小時(shí)出現(xiàn)頭暈、眼花、心慌，甚至昏迷。屢發(fā)餐后低血糖者，應(yīng)警惕患糖尿病的可能。
無痛性心肌梗塞
糖尿病可影響心臟的神經(jīng)、心肌、血管，導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈硬化，引起心肌梗塞。心肌梗塞時(shí)由于痛覺神經(jīng)變性而不敏感，有24%-42%的人無疼痛反應(yīng)。對(duì)發(fā)生無痛性心肌梗塞者，或出現(xiàn)原因不明的心律失常、心衰者，應(yīng)考慮可能是糖尿病所致。
迅速發(fā)展的白內(nèi)障
糖尿病患者眼內(nèi)房水中滲透壓的變化，使晶狀體纖維腫脹、斷裂、崩解，最后混濁而形成白內(nèi)障，患者視力會(huì)迅速下降，甚至失明。當(dāng)出現(xiàn)突然發(fā)生、迅速發(fā)展的白內(nèi)障時(shí)，應(yīng)警惕可能是糖尿病引起的。
皮膚水皰
糖代謝異常導(dǎo)致皮膚營養(yǎng)障礙和微血管損害，引發(fā)皮膚水皰，特點(diǎn)是：好發(fā)于指、趾、手足的背部;單個(gè)或多個(gè)出現(xiàn)，大小不等;皰壁薄，內(nèi)含透明漿液;無痛，皰周有紅暈;發(fā)生突然，可以自愈，但反復(fù)出現(xiàn)。故對(duì)反復(fù)發(fā)生灼傷樣皮膚水皰者，應(yīng)檢查血糖。
男子性功能受植物神經(jīng)控制和調(diào)節(jié)，糖尿病病人因植物神經(jīng)功能降低或喪失，會(huì)導(dǎo)致陽痿。陽痿病人，特別是中年、肥胖的陽痿患者，應(yīng)考慮到患糖尿病的可能。
尿潴留、尿失禁、“氣尿”
高血糖會(huì)損害盆腔的神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致逼尿肌張力下降，出現(xiàn)排尿困難或尿潴留。膀胱括約肌麻痹時(shí)，出現(xiàn)尿失禁。含糖的尿液易生長產(chǎn)氣菌，排出的尿液多泡沫，稱為”氣尿“。凡有上述排尿異常，特別是原因不明者，應(yīng)當(dāng)檢查一下血糖。
糖尿病的食療偏方
葛菜煲魚
杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個(gè)。葛菜洗凈，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾，放下葛菜，鰱魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾，慢火煲3～4小時(shí)，下鹽調(diào)味。
豆角炒牛肉
牛肉150克切粗絲，青豆角250克（切段），姜絲1湯匙，冬菜1湯匙。炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調(diào)料腌10分鐘。下油（油食品）爆姜絲，下牛肉炒至將熟時(shí)，加入青豆角，冬菜炒勻，入調(diào)料，勾芡上碟。
肉絲炒涼瓜
涼瓜300克（切絲），豬瘦肉150克（切絲），蒜茸1茶匙，豆豉1湯匙。豬瘦肉200克，木耳25克，蔥2根（切段），生抽、糖、麻油各適量。肉絲用調(diào)料拌勻，爆透涼瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉絲炒熟，勾芡上碟。
銀芽炒肉絲
銀芽250克，銀魚干25克，姜絲1湯匙，豬瘦肉100克切絲，韭黃50克（切段）。銀魚干洗凈，瀝干水，用滾油炸香撈起。銀芽炒熟鏟起。肉絲加入生粉及油少 許拌勻，下油爆姜，下肉絲炒至將熟時(shí)，加入銀芽，韭黃炒勻，入調(diào)料，勾芡，下銀魚干兜勻上碟。
脆耳嫩藕滑肉片
豬瘦肉200克，木耳25克，蔥2根（切段），生抽、糖、麻油各適量。嫩藕刨皮洗凈，切成細(xì)絲。瘦肉切絲，放入生抽1茶匙拌勻略腌。木耳浸水洗凈，切絲待用。用油2湯匙爆炒蔥段、肉絲及木耳。將藕絲及調(diào)料加入炒勻，即可食。
陳皮鴨湯
瘦鴨半只，冬瓜1200克，芡實(shí)50克，陳皮10克。冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾，放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實(shí)，煲滾，以慢火煲3小時(shí)，下鹽調(diào)味。
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