1、海藻類
海藻類食物一種營養(yǎng)價值很高的食品，海藻類食物如海帶、紫菜和昆布等，對放射性物質(zhì)有特別的親和力，其中的膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，能減少放射性疾病的發(fā)生率。
2、豆類湯
豆類湯幫助體內(nèi)多種毒物的排泄，促進機體內(nèi)的新陳代謝，此外，黃豆中含有植物雌激素，能清除體內(nèi)致畸物質(zhì)，對女性美容養(yǎng)顏都有很好功效。另外，綠豆湯、紅豆湯在夏季飲用，都是一種不錯的選擇。
3、菌種植物
研究表明，菌種植物有著很好的排毒功效。專家提醒：常吃菌類有利于保持身材，尤其是香菇和黑木耳的特殊成份，具有清潔血液和解毒的功能。另外，菌類含有豐富的硒，經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、增智等。
4、生食蔬菜水果
夏天是一個蔬菜水果收獲的季節(jié)，所心，這個時候可選擇新鮮的蔬菜水果進行食用。研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜水果所含的豐富酵素，是最天然的解毒劑。如胡蘿卜，可與重金屬汞結合，生成新物質(zhì)排出體外;大蒜中的特殊成份可使體內(nèi)鉛濃度下降;韭菜富含揮發(fā)油、纖維素等成分，粗纖維可助吸煙飲酒者排出毒物。
另外，新鮮的蔬果汁不僅具有養(yǎng)顏瘦身的功效，還能阻斷亞硝胺對機體的危害，還能改變血液的酸堿度，有利于防病排毒。
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