偏食不但影響生長發(fā)育，還能引起皮膚病。
維生素Ｂ６能促進皮膚光滑潤澤，缺乏時常引起皮膚發(fā)紅、油脂和皮屑增多等脂溢性皮炎。維生素Ｂ２缺乏時，常發(fā)生口角炎、舌炎、唇炎及陰囊炎。豆類食品、米糠、貝類、瘦豬肉、蛋類和五谷雜糧等食品中，含有豐富的Ｂ族維生素。
維生素Ｃ缺乏時，孩子常表現(xiàn)為食欲不振、貧血、皮膚黏膜和牙齦容易出血。煙酸缺乏時常發(fā)生“糙皮病”。維生素Ｃ最好的來源是新鮮蔬菜和水果，尤其是綠葉蔬菜、西紅柿、大棗、柑橘、菜花等。
維生素Ａ可調(diào)節(jié)上皮細胞的角化過程，缺乏時，能引起眼干及夜盲癥，還能引起皮脂腺和汗腺萎縮，使皮膚變得干、粗，出現(xiàn)棘刺狀或雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹，毛發(fā)干枯，皮膚無光，指甲也可變脆變形。由維生素Ａ缺乏引起的皮膚病多發(fā)生于有偏食習(xí)慣、食譜單調(diào)的兒童。富含維生素Ａ的食物有胡蘿卜、蘿卜、韭菜、青椒、萵苣葉、香蕉、柑橘、玉米、紅薯和動物肝臟等。
另外，過多進食高脂肪、高糖、辛辣食物及含咖啡飲料，易誘發(fā)或加重青少年的痤瘡。
- 上一篇：秋季多食紅棗可防皮膚病
- 下一篇：指甲透露寶寶身體的小秘密
標(biāo)簽閱讀：孩子
