冬天皮膚干燥大致原因一是天氣干燥，二是洗澡水過熱，三是皮膚油脂分泌過少。另外使用堿性洗滌劑或者堿性香皂（比如硫磺皂、舒膚佳）、維生素補(bǔ)充太少，這些都有可能造成皮膚干燥。你要看看你是有什么原因造成的。然后給予保健對策。
至于飲食方面，主要是平時(shí)不吃辛辣食物，多吃水果蔬菜，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。多喝水。
1、增加各種維生素的攝入。維生素對于防止皮膚衰老，保護(hù)皮膚細(xì)膩?zhàn)虧櫰鹬匾饔�。如維生素A缺乏，可導(dǎo)致皮膚彈性下降，變得粗糙;若缺乏維生素B2時(shí)，會(huì)出現(xiàn)口唇皮膚干燥、開裂等。 富含維生素A的食物如動(dòng)物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、 黃鱔、河蟹等。另外維生素E有抗細(xì)胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。
2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平�？蛇m當(dāng)吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。
3、增加微量元素的攝入。要想肌膚細(xì)膩，白里透紅，需要供給充足的血液，鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一，故而多食含鐵質(zhì)豐富的食物，如動(dòng)物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價(jià)鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環(huán)境中，才能被胃腸道吸收。因此，補(bǔ)充鐵的同時(shí)要增加番茄、青椒、山楂等含維生素C多的食物。缺鋅時(shí)，會(huì)使皮膚干燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內(nèi)含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質(zhì)，可改善皮膚的營養(yǎng)狀況、增加表皮細(xì)胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，并減緩皮膚衰老和起皺。
4、注意堿性食物攝入。在飲食上要減少動(dòng)物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內(nèi)經(jīng)氧化分解后，會(huì)使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，應(yīng)多吃些生理堿性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養(yǎng)，使肌膚光滑潤澤。
5、經(jīng)常注意飲水。皮膚細(xì)嫩滋潤程度與其水份含量密切相關(guān)。當(dāng)人體水份減少時(shí)，會(huì)出現(xiàn)皮膚干、皮脂腺分泌減少，從而使皮肝失去彈性，甚至出現(xiàn)皺紋。因此，為了肌膚的健美應(yīng)每天堅(jiān)持適量的飲水。
另外平時(shí)還要注意皮膚護(hù)理：
1、 選擇合適的護(hù)膚品。
選擇護(hù)膚品的原則是根據(jù)皮膚屬性，根據(jù)時(shí)間和氣候。例如干性皮膚的人，要選用適合干性皮膚的護(hù)膚品，不能選用適合油性皮膚的護(hù)膚品。秋天時(shí)，不要選用夏天的護(hù)膚品。
2、 日常的皮膚護(hù)理。
運(yùn)用合適的護(hù)膚品，堅(jiān)持白天做兩次面部清潔，還要使用護(hù)膚霜補(bǔ)充適當(dāng)?shù)挠头趾退�，讓皮膚潔凈與滋潤。晚上潔膚一定要徹底，先用溫水、洗面奶徹底清潔面部的皮膚，再用不含酒精的化妝水進(jìn)一步潔膚及補(bǔ)充水分，然后在面部薄而勻地抹滲透性強(qiáng)的滋潤晚霜，并適當(dāng)?shù)責(zé)岱�，讓其營養(yǎng)滲透到皮膚深層。
3、 定期祛除死皮。
除了每日的護(hù)膚外，每1-2周用祛死皮膏祛除死皮細(xì)胞，令肌膚柔軟潔凈。
