食富含維生素C和E的食物 使皮膚變黑的黑色素，它形成的主要原因是一系列氧化反應(yīng)，在這個(gè)過程中，如果加入維生素C，則可減弱或阻止黑色素的形成。因此，應(yīng)多吃富含維生素C的食物，如棗類、蕃茄、梨、柑桔、綠葉蔬菜等。維生素E在人體內(nèi)是一種抗氧化劑，具有抗衰老作用，它能控制脂褐素在皮膚上的沉積，從而達(dá)到使皮膚白凈柔軟。含維生素E的食物有花菜類、芝麻類和各種瓜籽等。
人體需要健美的肌膚，不僅是為了好看，而是為了使人體更健康。保護(hù)皮膚有許多方法，有自然的或藥理的。在自然的護(hù)膚方法中，我們向你推薦一些與飲食有關(guān)的護(hù)膚方法，簡(jiǎn)單易行�？梢栽谌粘Ｉ钪胁毁M(fèi)神的達(dá)到護(hù)膚之目的。 保護(hù)皮膚的彈性 健康的皮膚應(yīng)當(dāng)是充滿彈性的，只有保持皮膚彈性的彈力纖維，才能很好的保護(hù)皮膚。使皮膚具備彈性功能的物資是一種叫做硫酸軟骨素的元素。多吃一些富含硫酸軟骨素的食物，對(duì)皮膚的防皺和增強(qiáng)彈性有很好的作用。如常見的雞皮、高級(jí)的魚翅、鯊魚軟骨等食物中，硫酸軟骨素含量高，增強(qiáng)彈力纖維的形成，進(jìn)而起到防皺去皺的目的。 水果保健法 水果中含有多種人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，可使人體的皮膚水份充沛，從而使膚色健美;平時(shí)多食用含鉀量較多的水果，還有很強(qiáng)的減肥功效。這類水果如蘋果、西瓜、柿子、草莓等。
多吃肉皮可以改善皮膚 這是因?yàn)槿馄つ茉鰪?qiáng)皮膚貯水功能，還可以促進(jìn)膠原蛋白的合成。通過體內(nèi)與膠原蛋白結(jié)合可以改善人體的一些生理功能，達(dá)到滋潤(rùn)肌膚并有消減皺紋的目的。
多飲奶制品可以護(hù)膚 特別是酸奶中含有氫氧酸等物質(zhì)，有助于軟化皮膚的粘性表層，增加皮膚彈性，消除已無生氣的細(xì)胞，從而達(dá)到潔膚除皺的效果。 多吃富含核酸的食品可以改善皮膚 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)中把核酸譽(yù)為“青春的藥物”核酸是一種生命信息物質(zhì)。它延緩衰老，健膚美容。消斑除皺，使干粗的皮膚變得光滑和充滿彈性。富含核酸的肉食類食物主要有魚、蝦、動(dòng)物肝臟;還有些植物類的食物也富含核酸，比如蘑菇、木耳等。若再服用一些維生素C或食新鮮蔬菜、水果，這將十分有利于核酸的吸收，效果會(huì)更好。
少食富含酪氨酸的食物 使皮膚變黑的一種重要化學(xué)元素叫“酪氨酸”。一般而言，黑色素是由酪氨酸經(jīng)酪氨酸酶的作用轉(zhuǎn)化而來的。因此要少吃些含酪氨酸的食物，如各種薯類食品，對(duì)皮膚白晰大有益處。
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