青春痘，又叫“粉刺”、面部痤瘡，多見于青少年。與青春期雄性激素分泌旺盛有關(guān)，呈綠豆大疙瘩，丘疹樣，可擠出豆腐渣樣分泌物，所以古書上稱為面皰、粉滓。若抓后感染，可形成膿皰。膿皰消后可留下黑褐色斑或小瘢痕。此起彼落，嚴(yán)重者可有大量結(jié)節(jié)、囊腫，可持續(xù)幾年不愈，給青少年患者帶來很大的心理壓力。
常吃苡仁天葵粥，可將青春痘連根拔掉，解除患者的煩惱。
選購色白光亮顆粒大的薏苡仁５０克，紫背天葵草（干品）１５克。先用淘米水５００毫升煮苡仁成稀粥，再下紫背天葵草煮至苡仁爛熟，揀去天葵草，吃苡仁粥一碗；余下的湯粥趁熱擦洗面部，半小時后再用清水洗凈。每日１次，連吃半個月。
苡仁，為禾本科植物薏苡仁的種子，營養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)１２．８克、脂肪３．３克、碳水化合物６９．１克、纖維素２克、維生素Ｂ１０．２２毫克、維生素Ｂ２０．１５毫克、尼克酸２毫克、維生素Ｅ２．０８毫克、鈣４２毫克、鎂８８毫克、鋅１．６８毫克、鐵３．６毫克、硒３．０７微克。這些營養(yǎng)素有養(yǎng)顏祛斑作用。苡仁還含苡仁酯，有增強(qiáng)人體免疫功能，抗菌抗癌作用。日本用苡仁內(nèi)服外敷美容養(yǎng)顏，治療包括青春痘在內(nèi)的多種皮膚病。
紫背天葵有兩種，一是菊科三七屬紫背天葵的全草，一是毛茛科植物天葵的全草。這兩種都有清熱解毒，抗菌消炎的功效。任選一種與苡仁煮粥都能治愈青春痘。
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