1.長(zhǎng)期素食
近年來(lái)，吃素的飲食風(fēng)尚漸為流行。尤其是體形豐滿的女性，甚至把吃素當(dāng)成了習(xí)慣，希望借此達(dá)到減肥的目的。不可否認(rèn)，食素的確對(duì)減肥有幫助。不過(guò)，最近醫(yī)學(xué)界對(duì)素食的研究證實(shí)，女性經(jīng)常食素，會(huì)對(duì)體內(nèi)激素分泌造成影響，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致不育。
在吃素影響女性生育能力的眾多研究中，德國(guó)慕尼黑馬斯保蘭學(xué)院的結(jié)論最引人注意。該學(xué)院的卡兒寶克教授將參加試驗(yàn)的健康少女分成兩組，其中一組除了進(jìn)食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一組則進(jìn)食正常食物。
在為期6周的減肥計(jì)劃結(jié)束后，研究者發(fā)現(xiàn)，在吃素食的女性中，有78%的人出現(xiàn)了停止排卵的生理現(xiàn)象，而且?guī)缀跞M人的月經(jīng)周期都比正常時(shí)間短。但是在正常飲食的一組中，67%的女性排卵正常，月經(jīng)周期也沒(méi)有明顯變化。
2.高脂食物
專家在老鼠身上的研究表明，高脂肪含量食物會(huì)損害卵巢中的卵子，并阻礙卵子成為健康胚胎，此研究結(jié)果可以用來(lái)解釋肥胖婦女不孕的問(wèn)題。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，被試?yán)鲜蟛辉兄饕怯梢环N特殊的蛋白質(zhì)引起的，“這種蛋白質(zhì)決定了卵巢對(duì)脂肪的反應(yīng)，”研究者說(shuō)，“控制這種蛋白質(zhì)，對(duì)于探尋食物引起不孕的原因起著重要作用。”
3.胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對(duì)人體有益的其它營(yíng)養(yǎng)成分。美國(guó)新澤西州羅特吉斯醫(yī)學(xué)院的婦科專家研究發(fā)現(xiàn)，婦女過(guò)多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿卜。
若是你想擁有自己的小寶貝，若是你不想月經(jīng)異常，那就不要像兔寶寶一樣，整天胡蘿卜吃個(gè)不停。如果你也像兔寶寶一樣，胡蘿卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃，是否要想一下你有可能因而導(dǎo)致黃金般的卵巢，黃體素分泌減少，導(dǎo)致無(wú)月經(jīng)（停經(jīng)）、月經(jīng)異常、不排卵、不孕癥呢！
4.咖啡
美國(guó)全國(guó)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的研究人員對(duì)104位希望懷孕的女性進(jìn)行研究得出結(jié)論：咖啡對(duì)受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應(yīng)該少飲咖啡。
5.向日葵籽
葵花子的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分，能引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。
6.酒精
科學(xué)研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發(fā)育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會(huì)發(fā)生結(jié)構(gòu)改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會(huì)出現(xiàn)聲音變細(xì)，乳房增大等女性化表現(xiàn)。這種人易發(fā)生男性不育，即使生育，下一代發(fā)生畸形的可能性也較大。女性可導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、卵子生成變異、無(wú)性欲或停止排卵等。
7.大蒜
多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過(guò)多，對(duì)生育有著不利的影響，故不宜多食。
8.烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是內(nèi)蒙古、新疆等地居民習(xí)慣，有人發(fā)現(xiàn)愛(ài)吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過(guò)調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當(dāng)人們接觸了感染弓形體病的畜禽并吃了這些畜禽未熟的肉時(shí)常可被感染。
9.毛棉籽油
長(zhǎng)期食用毛棉籽油，可使人患日曬病，表現(xiàn)癥狀為曬后發(fā)作，全身無(wú)力或少汗皮膚灼熱、潮紅，心慌氣短，頭昏眼花，四肢麻木，食欲減退。更嚴(yán)重的影響是對(duì)生殖系統(tǒng)的損害。實(shí)驗(yàn)研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的飼料4個(gè)月左右，睪丸明顯縮小，精細(xì)胞顯著減少甚至消失，子宮縮小，內(nèi)膜及腺體萎縮，卵巢輕度萎縮，腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞有輕度浮腫。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期內(nèi)精子全部被殺死，并逐漸從精液中消失；女子則可導(dǎo)致閉經(jīng)或子宮萎縮。故育齡青年不宜長(zhǎng)期食用。
10.苦瓜
苦瓜維生素C含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。但是，單靠大量生吃苦瓜來(lái)減肥的方法不僅是不科學(xué)的，而且還有一定的健康隱患。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜確實(shí)有抗生育的作用，苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宮內(nèi)膜分化、干擾胚胎著床。
11.綠豆
在綠豆中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分之外，同時(shí)還含有大量的高纖維。如果女性經(jīng)常食用的話不僅僅會(huì)導(dǎo)致荷爾蒙水平下降，甚至還會(huì)停止排卵從而導(dǎo)致不孕。
12.高粱
高粱中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中淀粉含量65.9%-77.4%，蛋白質(zhì)含量8.26%-14.45%，粗脂肪2.39%-5.47%。我國(guó)用高粱當(dāng)做糧食的歷史非常悠久，但就算這樣一個(gè)健康的營(yíng)養(yǎng)食物，同樣也會(huì)導(dǎo)致女性不孕不育。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，高粱中的營(yíng)養(yǎng)再過(guò)豐富，女性也不宜過(guò)量食用，并且在食用的時(shí)候最好是能搭配一些富含維生素的食物，這樣才不至于讓高粱奪走你的“孕”氣，從而導(dǎo)致女性不孕不育。
13.蕎麥
蕎麥中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，每100克蕎麥面粉含蛋白質(zhì)10.6克，高于大米（6.8克）；含脂肪2.5克，高于大米和面粉。蕎麥的蛋白質(zhì)以球朊蛋白為主，40%是可溶性，除此之外在蕎麥中還含有人體所必須的八種氨基酸。專家指出，蕎麥?zhǔn)且环N非常不適合女性食用的粗糧類食品，在食用的時(shí)候最好是能間隔一星期的時(shí)間，這樣才不至于對(duì)女性的身體造成傷害。蕎麥會(huì)導(dǎo)致女性不孕不育，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題現(xiàn)在正在進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)中，還沒(méi)有完全定義。
14.黑米
黑米是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種大米種類，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高并且屬高蛋白品種。據(jù)分析測(cè)定：含蛋白質(zhì)9.56%-11.8%，比普通大米高出6.8%，含脂肪2.70%，比普通大米高出2%以上，還富含16種氨基酸。除此之外，還含有天門冬氨酸、蘇氨酸等物質(zhì)，而且含量還比國(guó)內(nèi)其它大米還要高出許多。
女性在食用的時(shí)候也要注意了，它很有可能也會(huì)導(dǎo)致女性不孕不育，因此最好不要連續(xù)過(guò)量食用。這是由于黑米等粗糧中都含有極高的高纖維，它們會(huì)擾亂女性的荷爾蒙平衡，吃的越多，女性懷孕的幾率就越小。研究人員發(fā)現(xiàn)，高纖維食物的攝入不僅會(huì)使荷爾蒙水平下降，還會(huì)使排卵停止。之前有研究表明，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)、焦慮和壓力等因素都會(huì)導(dǎo)致排卵停止，而這項(xiàng)研究是第一次將健康飲食與其聯(lián)系起來(lái)。
