語(yǔ)音內(nèi)容

　　大棗是日常生活中很常見(jiàn)的一種食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，含有大量的糖，如果糖、蔗糖、葡萄糖等等，并且還有非常豐富的維c、核黃素、胡蘿卜素，具有很好的補(bǔ)養(yǎng)功能，同時(shí)能夠有效的抗氧化，清除體內(nèi)的自由基，達(dá)到抗衰老的目的。

　　將大棗蒸熟之后，不僅口感更好，而且更具有養(yǎng)生保健的作用。在蒸大棗時(shí)可以加入紅糖、雞蛋等等，增加滋補(bǔ)的功能。但是由于大棗性質(zhì)偏于滋膩，所以蒸熟的大棗不能多吃，以免引起腹脹等情況。