語音內容

　　大棗炒焦是指將大棗放到鐵鍋里進行炒，一直到大棗的外皮炒焦之后，而將大棗炒焦之后，具有很好的健脾暖胃、消食化瘀的作用，非常適合于一些脾胃虛、氣血不足、身體虛弱的人群。

　　另外將大棗炒焦泡水喝，還具有一定的潤腸通便的功能，特別適合于一些老年人的干燥型的便秘。對于潰瘍、慢性肝炎等等也有一定的作用。如果氣血不足，可以將大棗炒焦之后和桂圓一起吃，來達到更好的補氣養(yǎng)血的目的。