語(yǔ)音內(nèi)容

　　茶葉蛋是日常生活中非常常見(jiàn)的一個(gè)食物，是指在制作的過(guò)程當(dāng)中將雞蛋和茶葉一起放在水里煮，由于茶葉當(dāng)中含有非常豐富的咖啡因，所以茶葉蛋也有一定的提神醒腦、消除疲勞的功效。

　　茶葉蛋經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煮的話，有可能會(huì)產(chǎn)生多種重金屬，出現(xiàn)致癌物。同時(shí)，長(zhǎng)期煮還會(huì)容易損傷到茶葉蛋當(dāng)中本身的完整的營(yíng)養(yǎng)成分，不建議平時(shí)經(jīng)常的吃茶葉蛋。雞蛋最好是蒸著吃蒸雞蛋羹或者直接用水煮雞蛋，煮雞蛋的時(shí)間控制在8分鐘左右比較合適，不可以煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。