語音內(nèi)容

　　大蒜是一種好的食材，尤其是在夏季有殺菌的作用。而且現(xiàn)在從大蒜中提煉出來很多保健品，比如說大蒜素，甚至對心腦血管、抗血脂、降血脂有功效，生吃的時候大蒜素的作用發(fā)揮得比較完善。炒菜中也存在大蒜素，同時起到殺菌、提味的作用。

　　只要常年吃蒜對身體一定有好處，但是患有胃病的患者是不可以吃大蒜的。大多數(shù)都是慢性胃炎、消化性潰瘍以及胃腸道功能不好的人群。首先，大蒜中含有大量的大蒜素以及新的大蒜素，那么可以對胃黏膜產(chǎn)生較大的刺激，從而加重胃炎、消化性潰瘍的病情出現(xiàn)消化不良、消化道出血。

　　其次進食大蒜后可導(dǎo)致胃液分泌的增加，胃液增加后可以加重胃黏膜損傷，出現(xiàn)燒心、反酸，可以出現(xiàn)消化性潰瘍、反流性食道炎以及上消化道出血等并發(fā)癥。