吃肉多易患2型糖尿病

　　法國(guó)的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，肉、奶酪及其他“酸性飲食”中的某些成分與2型糖尿病關(guān)系密切。與吃酸性食物最少的女性相比，吃酸性食物多的女性糖尿病發(fā)病率高出56%。

　　新研究中，科學(xué)家對(duì)6.6萬(wàn)余名女性參試者的飲食與健康進(jìn)行了為期14年的跟蹤研究。研究結(jié)束時(shí)，共有1372名女性參試者確診患有糖尿病，愛(ài)吃酸性飲食的女性糖尿病危險(xiǎn)更大。這些酸性食物包括肉類、奶酪、面包和軟飲料等。酸性較少的食物包括：咖啡、水果和蔬菜。另外，雖然橙子和檸檬吃起來(lái)感覺(jué)很酸，但消化之后，在體內(nèi)卻可以降低酸度。另外，桃、蘋果、梨、香蕉等大多數(shù)水果都具有降酸功效。

　　科學(xué)家分析指出，愛(ài)吃肉食等酸性食物會(huì)增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，即使多吃水果和蔬菜也不能完全抵消這種負(fù)面影響。酸性食物進(jìn)入人體會(huì)導(dǎo)致酸的積累，這些酸會(huì)阻礙人體將食物中的糖轉(zhuǎn)化為能量，因而大大增加罹患糖尿病的幾率。

　　任何的疾病都是有方法預(yù)防的，糖尿病自然也不例外，可是很多人對(duì)于如何預(yù)防糖尿病卻不是很了解，最后慢慢患上了2型糖尿病。只有對(duì)具體的預(yù)防方法有所了解，才能起到預(yù)防作用，患上2型糖尿病的概率就比較低了。下文就來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么容易得2型糖尿病以及它的預(yù)防方法：

　　預(yù)防2型糖尿病的方法：

　　注意飲食

　　樹(shù)立正確的進(jìn)食觀，平時(shí)的生活方式要合理化，控制熱量的攝入，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是誘發(fā)糖尿病的主要原因。低鹽、低糖、低脂、高纖維、維生素充足，是最佳的飲食配伍。不僅如此，飲食還要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性維生素為好，占食物總熱量的50%～65%，脂肪占食物總熱量的15%～20%（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大于1.5），蛋白質(zhì)占食物總熱量的10%～15%。多吃蔬菜。

　　測(cè)量血糖

　　并不是所有的糖尿病都會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀的，有很多隱形性糖尿病才是最危險(xiǎn)的，如果不注意及時(shí)發(fā)現(xiàn)以及及時(shí)調(diào)理的話，就會(huì)導(dǎo)致各種并發(fā)癥的出現(xiàn)。因此專家提醒，在平時(shí)生活中應(yīng)該養(yǎng)成定期量血糖的習(xí)慣，尤其是一些中老年人，定期的測(cè)量血糖可以幫助我們盡早的發(fā)現(xiàn)糖尿病。即使一次正常者，仍要堅(jiān)持測(cè)量血糖的習(xí)慣，一旦出現(xiàn)蛛絲馬跡就應(yīng)該馬上扼殺。

　　控制體重

　　 肥胖是引發(fā)糖尿病的重要原因，預(yù)防糖尿病就需要預(yù)防肥胖。對(duì)于已經(jīng)很胖的人，需要立即采取有效措施進(jìn)行減肥，減肥的最佳方法無(wú)疑就是運(yùn)動(dòng)。明顯超重的人減肥5%后，即使不鍛煉，患糖尿病的幾率也會(huì)減少70%。也就是說(shuō)，如果你體重80公斤，至少需要減4公斤。

 　　注意并發(fā)癥

　　最后一點(diǎn)就是糖尿病患者很容易誘發(fā)其他的一些慢性病，很多患者就是因?yàn)椴�發(fā)癥丟了性命，因此糖尿病患者要加強(qiáng)檢測(cè)，做到早發(fā)現(xiàn)早治療，早期預(yù)防，治療效果往往是最好的。早期診斷和早期治療，�？深A(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生，使病人能長(zhǎng)期過(guò)上接近正常人的生活。

（責(zé)任編輯：江慧）