一般褥瘡患者不能吃辛辣刺激的食物，不要吃的過(guò)于油膩。建議飲食要清淡易于消化，保持局部皮膚清潔干燥，多按摩，勤翻身，注意個(gè)人衛(wèi)生。

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　　首先要識(shí)別并糾正各種影響患者蛋白質(zhì)以及熱能攝入的因素，碳水化合物和脂肪，碳水化合物和脂肪的主要作用是提供壓瘡愈合所需要的熱量，碳水化合物中糖類提供的熱量占膳食總熱量的60%-70%，脂肪占20%-30%，蛋白質(zhì)參與了膠原合成、細(xì)胞增殖、免疫調(diào)節(jié)，構(gòu)成結(jié)締組織和各種酶的活性等的調(diào)節(jié)過(guò)程，與壓瘡愈合密切相關(guān)，蛋白質(zhì)的攝入量是每天每公斤體重1.0-2.0克，慢性腎病可能不耐受高蛋白，對(duì)壓瘡危險(xiǎn)人群來(lái)說(shuō)，給予適量的水分?jǐn)z入，補(bǔ)給的量是每天每公斤體重30-35毫升，實(shí)踐中需要評(píng)估個(gè)體對(duì)水的耐受性，可以多給一些或者少給些，計(jì)算總?cè)胨繎?yīng)該包括食物含水量，維生素以及微量元素的補(bǔ)充也很重要。

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　　盡量不要吃一些辣的東西就可以了，適當(dāng)?shù)奶岣咭恍┑鞍踪|(zhì)比較有營(yíng)養(yǎng)的食物的攝入。

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　　褥瘡病人只要得了褥瘡，就一定是一個(gè)臥床的病人，那么對(duì)于臥床的病人，尤其是臥床的老年人，他有兩個(gè)情況，一個(gè)是長(zhǎng)期的壓迫，這個(gè)褥瘡的地方肯定是由于長(zhǎng)期的壓迫，那么它是一個(gè)壓迫性的壞死，形成褥瘡；另一方面，病人一定有不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良，由于長(zhǎng)期臥床啊，飲食肯定是不好的，人是直立動(dòng)物啊，人只有在直立的情況下，它的循環(huán)系統(tǒng)啊，他的胃腸功能才是良好的狀態(tài)。所以對(duì)于褥瘡的病人，在治療的同時(shí)，一定要給病人加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)高營(yíng)養(yǎng)的是對(duì)于病人的恢復(fù)是很有幫助的。

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