1、扁平苔蘚飲食，山梔根煮瘦肉：取山梔根，瘦豬肉，加清水適量煮湯，調(diào)味后喝湯吃肉。有清熱瀉火、活血止痛作用，民間用這種方法治療扁平苔蘚。

　　2、扁平苔蘚飲食，花生煮大蒜：花生米，大蒜頭，放入瓦罐內(nèi)，加水煮熟食用。連服2～4次，治療扁平苔癬。

　　3、扁平苔蘚飲食，綠豆雞蛋飲：取綠豆，雞蛋，把雞蛋攪成糊狀，將綠豆加水，放在火上煮沸到半熟，用綠豆湯水沖雞蛋花食用，是治療口腔扁平苔癬的很好的方法。

　　4、扁平苔蘚飲食，豬肉牡蠣湯：取干牡蠣肉、瘦豬肉，加清水適量煮湯，用食鹽調(diào)味。有滋陰、養(yǎng)血、潤(rùn)燥之功效。

　　5、扁平苔蘚飲食，柳根煮瘦肉：柳根，瘦豬肉，加清水適量煮湯，用食鹽調(diào)味，喝湯吃肉，有祛風(fēng)清熱、滋陰潤(rùn)燥、消腫止痛的作用。

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　　扁平苔蘚的患者不可以吃刺激性的食物，如生蔥，生蒜，還有燒烤等辛辣刺激性的食物。另外，食用牛奶和糖分高的果實(shí)飲料時(shí)，一定要先用清水漱口。扁平苔蘚患者平時(shí)不要吃羊肉，馬肉。這樣的肉比較暖和，吃完后不僅會(huì)使患者的內(nèi)熱癥狀?lèi)夯?，還會(huì)導(dǎo)致不良的結(jié)果。此外，戒酒也需要注意，酒性溫烈會(huì)加重內(nèi)熱癥狀，對(duì)扁平苔蘚的恢復(fù)也非常不利。

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　　扁平苔蘚是一種特發(fā)性炎癥性皮膚病，典型皮損為多角形紫紅色扁平丘疹。好發(fā)于四肢屈側(cè)、黏膜常受累，病程呈慢性，病因目前尚不清楚。主要有免疫、遺傳、病毒感染、精神因素和某些藥物可能與本病的發(fā)生和加重有關(guān)系。部分患者可能合并有自身免疫性疾病如白癜風(fēng)、橋本氏甲狀腺炎、潰瘍性結(jié)腸炎或結(jié)締組織病等。

　　目前很多證據(jù)表明扁平苔蘚是T細(xì)胞介導(dǎo)的針對(duì)基底細(xì)胞的自身免疫。從上述病因考慮與食物所致病的關(guān)系可能性不大，不必忌口。

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 　　口腔扁平苔蘚患者日常生活中多吃一些清淡而有營(yíng)養(yǎng)的食物，像是一些可以導(dǎo)致口腔扁平苔蘚病情加重的重口味食物就應(yīng)該要少吃，喜歡吃辣椒、無(wú)辣不歡的人一定要注意暫停吃垃圾。

　　此外要能夠維持正常的生活作息，早睡早起，不要熬夜，每天保持充足的睡眠時(shí)間，保持心情舒暢，良好的心情有助于口腔扁平苔蘚的恢復(fù)。要多做運(yùn)動(dòng)，每天可以晨跑或者做一些其他的活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)要適量，不要過(guò)度。堅(jiān)持長(zhǎng)久，可以提高體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。

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　　扁平苔蘚可以吃雞蛋。雞蛋含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，含多種人體必需氨基酸，氨基酸模式，與人體模式非常接近，非常利于人體吸收，含多種礦物質(zhì)，脂肪酸，但是鐵含量不易于人體吸收，正常人每日食用一個(gè)雞蛋，有益身體健康。

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