語(yǔ)音內(nèi)容

　　正常情況下，黑枸杞的數(shù)量與水的比例是1:10，也就是說(shuō)100毫升的水中加入10粒黑枸杞就足夠了。一般一克黑口氣大約10~15粒，而成人的每天攝入量是5克左右最好，什么東西都不是攝入越多，對(duì)身體越有幫助的，攝入過(guò)多對(duì)身體也是有一定影響的。

　　沖泡黑枸杞一般采用50~75度的溫水，溫水沖泡既不會(huì)破壞黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分，也能讓黑枸杞中的多糖完全地釋放到水中，達(dá)到該有的效果。如果沖泡的水溫太低，其中的多糖成分就不能夠完全釋放，水溫過(guò)高也會(huì)破壞黑枸杞中維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。那么曬干的黑枸杞呈藍(lán)黑色，遇到水之后花青素就會(huì)釋放，把水染成藍(lán)色或紫色，所以日常用溫水泡黑枸杞都是紫色的。