梁東輝教授簡(jiǎn)介

梁東輝南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科副主任，主任醫(yī)師，教授；廣東省中西醫(yī)結(jié)合心血管病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員；廣東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)虛證與老年病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常委。

專(zhuān)家所在醫(yī)院：廣州南方醫(yī)科大學(xué)附屬珠江醫(yī)院

專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)：從事臨床工作20多年，主要致力于心腦血管病的中西醫(yī)結(jié)合防治研究。有豐富的醫(yī)學(xué)理論知識(shí)和臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)冠心病、糖尿病、高血壓病、心律失常、心力衰竭、腦血管病、頑固性咳喘、腎病、老年虛證等病癥的診治有較深的造詣。主持廣東省自然科學(xué)基金、省科技計(jì)劃項(xiàng)目等省級(jí)基金課題4項(xiàng)，參加國(guó)家十五攻關(guān)課題分題、芬蘭國(guó)際合作課題等課題的研究，獲醫(yī)療成果三等獎(jiǎng)和教學(xué)成果二等獎(jiǎng)各一項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇，出版和參編著作9部。

健康網(wǎng)：有患者這么訴求：“我只吃糖尿病食品，要買(mǎi)就買(mǎi)無(wú)糖、降糖食品；哎呀，這個(gè)水果有點(diǎn)甜，不能吃。”這樣有利于控制血糖嗎？

梁東輝教授：糖尿病患者總認(rèn)為自己的食物非常特殊，甚至與家人分開(kāi)吃飯，因而失去了許多飲食的樂(lè)趣，降低了生活的質(zhì)量。并且他們熱衷于某些糖尿病保健品，一見(jiàn)了就買(mǎi)，以為今天吃了保健品，明天就可以把血糖控制好。事實(shí)上,這是非常不可取的，也不利于控制血糖。

健康網(wǎng)：在日常生活中還可以遇到那些常見(jiàn)的飲食誤區(qū)？

梁東輝教授：我們還可以經(jīng)常見(jiàn)到以下誤區(qū)：

1) 花生血糖指數(shù)只有14，可多吃無(wú)妨。我們不要忘記了花生有一半是脂肪，如此高的脂肪含量，進(jìn)食過(guò)量，無(wú)疑會(huì)使血脂增高。

2) 南瓜血糖指數(shù)是75，糖尿病患者不能吃。

3) 要限制所有高血糖指數(shù)食物。

4) 食用了低血糖指數(shù)食物，就可以減少藥量。

事實(shí)上，血糖指數(shù)不是唯一的選擇食物的方法，簡(jiǎn)單的說(shuō)，高血糖指數(shù)的食物，少吃就平安，低血糖指數(shù)食物多吃要適量；而血糖指數(shù)高低，與餐后血糖高低沒(méi)有必然聯(lián)系，更不能取代藥物、運(yùn)動(dòng)等治療方法。