來源:99健康網(wǎng)
眼下正是毛豆上市的季節(jié),毛豆色澤嫩綠,青翠可愛,是人們喜食的蔬菜,在日常家中、餐館酒樓都能看到煮毛豆,下酒、白嘴吃都十分可口。專家建議,我們不妨多把毛豆“請”上餐桌。
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吃魚時刮魚鱗是件平常事,實(shí)際上,魚鱗的營養(yǎng)價值很高,它含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì),尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品,能起到延緩腦細(xì)胞衰老、減少膽固醇在血管壁沉積、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防高血壓及心臟病的作用。
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在現(xiàn)代生活中,當(dāng)我們享受著電腦為我們帶來的種種便利時,各種健康問題也隨之而來。據(jù)調(diào)查,常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%,其他不良反應(yīng)還包括自律神經(jīng)失調(diào)、憂郁癥、動脈硬化性精神病等等。
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開心果,又名必思答,綠仁果等。傳說五世紀(jì)時的波希戰(zhàn)爭中,波斯人英勇無比,在惡劣的環(huán)境中愈戰(zhàn)愈勇,最終打敗了希臘人,其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的干果——開心果。因此,古代波斯國國王將開心果視為“仙果”。
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黃瓜,確實(shí)是一種營養(yǎng)價值較高的蔬菜,是人人愛吃的桌上美味。做黃瓜的方法很多,可是哪一種最營養(yǎng)健康呢?
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人們選擇食用豆腐時所注重的營養(yǎng)價值無非是蛋白質(zhì)和鈣的含量,這也是組成豆腐的兩大重要營養(yǎng)成分,對于這兩種營養(yǎng)成分來說,不同品種、樣式的豆腐,所包含的鈣類和蛋白質(zhì)含量也不盡相同。
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生活中,有些人視“活魚活吃”為最佳吃法。其實(shí),無論是從營養(yǎng)價值,還是從味道上評定,活魚或剛死的魚,都不是食用的最佳時間。
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蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的“靈魂”,身體組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)長期得不到充分供給,還會導(dǎo)致記憶力下降,精神萎靡,反應(yīng)遲鈍。
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許多人都有過無法集中注意力的苦惱,一件打起精神來兩三個鐘頭就能搞定的工作偏偏耗費(fèi)了一整天都無法專注。那么,怎樣才能保持較高的注意力水平呢?
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在餐桌上經(jīng)常聽到許多人這樣說:少吃飯,多吃菜,飯沒有營養(yǎng),營養(yǎng)都在菜里。更有一些過分關(guān)注自己身材的女性,把這一條奉為減肥的“至理名言”。從表面上來看這似乎很有道理,然而,從科學(xué)營養(yǎng)的角度來看,如果長期這樣下去,對身體健康極其不利。
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都說“吃豆賽吃肉”,可對于老人來說,要消化堅硬的豆類多少有點(diǎn)困難,F(xiàn)在許多老年人都喜歡喝由各種豆打成粉煮成的豆糊,這就是一種非常好的吃法。
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相傳晉代王祥為了母親的健康臥冰求魚,從而有了“王祥臥冰”的典故,這里有孝道,也有醫(yī)道!棒~與熊掌不可兼得”的古語也足見魚的珍貴。而后人又把鯉魚當(dāng)作吉祥富貴的象征,《神農(nóng)本草經(jīng)》更將鯉魚稱為“諸魚之長”。
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夏季多吃粥可補(bǔ)充體內(nèi)水分,又可養(yǎng)胃護(hù)胃。若有針對性地加入消暑祛濕、養(yǎng)胃補(bǔ)虛的藥物制成藥粥,就更妙了。下面介紹10款藥粥供大家參考選用。
服用前需先通過檢查(如超聲、病理活檢)明確結(jié)節(jié)性質(zhì),僅良性小結(jié)節(jié)可在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試服用;服藥期間每 3-6 個月復(fù)查一次,觀察結(jié)節(jié)大小、形態(tài)變化;若服藥 6 個月后結(jié)節(jié)無縮小甚至增大,或出現(xiàn)質(zhì)地、邊界改變,需立即停藥并進(jìn)一步檢查;惡性或較大良性結(jié)節(jié)需遵醫(yī)囑選擇規(guī)范治療方式,避免延誤病情。
三級甲等
電話:東單院區(qū)-總機(jī):010-69156114
三級甲等
電話:北院區(qū)-總機(jī):010-66947114
三級甲等
電話:總部-總機(jī):010-88326666
三級甲等
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三級甲等
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