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　　生姜不僅僅是一味中藥，同時也是日常生活當(dāng)中很常見的食物。通常將生姜放入各種菜肴當(dāng)中，達到一個調(diào)味的目的。而將生姜泡水來喝有什么作用呢？第一開胃健脾、生姜可以促進胃酸和胃液的分泌，促進消化和吸收，增進食欲，特別適合用來改善，容易畏寒所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良等等。

　　第二個可以解表散寒，用生姜來泡水喝，有效的改善由于外感風(fēng)寒所導(dǎo)致的感冒、頭痛、胃痛等等。第三，止吐，生姜被稱為嘔家圣藥，有很好的止吐作用，而現(xiàn)代的臨床研究還發(fā)現(xiàn)生姜能夠有效的抗腫瘤、抗氧化、預(yù)防衰老，是一個養(yǎng)生保健的佳品，特別適合體寒的人使用。