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　　山楂泡水在適量的前提下確實(shí)對(duì)減肥有一定的幫助作用。

　　山楂的作用首先是消食，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利?？奢o治繼發(fā)性肥胖癥。在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統(tǒng)。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，面(吃多了)消食用麥芽，米(吃多了)消食用稻芽，肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂泡水，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物。有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。山楂能降低人體血液內(nèi)的膽固醇和脂質(zhì)，但是用山楂水來降血脂，是一個(gè)非常緩慢的過程，必須每天堅(jiān)持飲用，經(jīng)過長時(shí)間的理療才能達(dá)到降低血脂、軟化血管的作用。

　　正常人在服用山楂泡水的時(shí)候需要注意用量，千萬不可以一次性服用過多，否則容易出現(xiàn)慢性胃腸病，但是切記吃山楂不要過量，因?yàn)?00克的山楂含有95大卡的熱量，每天使用的山楂劑量為25克，如果山楂水中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會(huì)更好。要堅(jiān)持每天飲用山楂泡水，日久天長才能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。

　　沖泡山楂時(shí)，開水的溫度最好在80~90°C比較好，一般8~10片山楂干倒入400~500ml，加水太少山楂不出味，加水太多口感太酸，通常情況下一般飯后半小時(shí)再喝山楂水比較好，既能幫助消化，又能起到減肥的功效。