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　　膽結(jié)石手術(shù)一般包括膽囊切除以及膽管切開取石等手術(shù)。術(shù)后一般在飲食上盡量要以清淡、低鹽、低油膩、低膽固醇的食物為主，尤其是在術(shù)后的早期，盡量以一些粗纖維、膳食纖維的新鮮蔬菜，包括芹菜、韭菜、菠菜、木耳、蘿卜等為主。

　　飲食主食上盡量以稀軟的面條、面片、饅頭、花卷易消化的食物為主食，這樣有助于減輕腸道負(fù)擔(dān)，有利于減少膽汁的分泌，這樣能夠有效的使患者分泌量減少的同時(shí)，盡最大程度的使膽道系統(tǒng)疾病術(shù)后利于恢復(fù)。

　　同時(shí)在飲食上一定要少量多餐，避免暴飲暴食。因?yàn)槟懙老到y(tǒng)結(jié)石手術(shù)以后，膽囊沒有了儲(chǔ)存膽汁的功能，如果吃得過飽或者是過多，很容易造成膽管內(nèi)的膽汁分泌過多，造成膽絞痛的誘發(fā)。因此在膽管結(jié)石手術(shù)之后，一定要嚴(yán)格的控制飲食，并且要在醫(yī)生和護(hù)士的指導(dǎo)下，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些飲食習(xí)慣的改變，或者是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，這些都有助于膽管結(jié)石或者是膽囊結(jié)石術(shù)后病情的恢復(fù)。