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　　如果想要減肥，可在飯前1小時左右吃蘋果。這是由于蘋果里面所含的粗纖維能讓胃部產生飽脹感，這樣就可以讓人減少進食，減少熱量攝入。調查表明，飯前1小時吃1個蘋果，可以減少攝取熱量30%。也可以選擇在飯后2小時吃1個蘋果，尤其對于腸胃消化能力比較差的人，在此時吃蘋果可以起到促進消化的作用，從而幫助減肥。值得提醒的是，飯后切不可立即吃蘋果。因其會被先期到達的食物阻滯在胃內，不能正常地在胃內消化，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

　　市面上流行著“蘋果減肥法”，這種減肥方法是用蘋果來代替一日三餐，雖然在短期內有迅速瘦身的效果，但是容易營養(yǎng)攝入不均衡，而且一旦恢復正常飲食體重就會反彈，甚至超過原來的體重。因此，對如果只吃蘋果想減肥的話是不可取的。