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　　腦供血不足指的是人腦某一局部的血液供應(yīng)不足而引起的腦功能的障礙，腦供血不足的病因多與腦動(dòng)脈硬化有關(guān)，良好的生活習(xí)慣可以預(yù)防和延緩該病!飲食方面需要注意低鹽、低脂、高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，每日的鹽攝入量為6克，多食富含膳食纖維的食物，如粗糧、蔬菜、水果等，盡量少吃蔗糖、水果糖、糕點(diǎn)等。

　　新鮮蔬果是膳食中維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的重要來(lái)源，蔬菜含水分多、能量低，是提供微量營(yíng)養(yǎng)素膳食纖維和天然抗氧化的重要來(lái)源，也是維生素、葉酸、鉀等良好來(lái)源。

　　多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如魚(yú)類和雞、鴨肉等動(dòng)物蛋白，不僅對(duì)維持正常的血管彈性及改善腦血流有益，還能促進(jìn)鈉鹽的排泄，有利于防止腦血栓的發(fā)生，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，盡量少食或不吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動(dòng)物油以及動(dòng)物內(nèi)臟。