白領(lǐng)已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)十分重要的組成部分。隨著生活節(jié)奏的健康，白領(lǐng)承受著越來(lái)大的工作壓力，加之應(yīng)酬多、缺乏鍛煉，不少白領(lǐng)處于亞健康的狀態(tài)。要想擺脫亞健康的狀態(tài)，白領(lǐng)除了積極鍛煉身體、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣以外，也應(yīng)該要多注意飲食方面的事情。

　　在飲食方面，白領(lǐng)應(yīng)該要做到均衡飲食，多元化飲食。那么，白領(lǐng)在飲食方面有哪些注意事項(xiàng)呢？接下來(lái)，我們一起來(lái)看下吧。

　　1、 脂肪攝入要合理

　　脂類(lèi)是大腦活動(dòng)所必需的，脂肪攝入量標(biāo)準(zhǔn)為20%-25%，但目前城市生活中的白領(lǐng)攝入量已超過(guò)30%，所以白領(lǐng)人群平時(shí)應(yīng)少吃油炸類(lèi)食品。脂肪類(lèi)食物攝入過(guò)多，會(huì)使脂質(zhì)過(guò)氧化物增加，使活動(dòng)耐力降低，讓人產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué)，并容易導(dǎo)致肥胖和超重。

　　2、維生素要充足

　　維生素是維持人體生理功能的重要成分，經(jīng)常用眼或操作電腦者應(yīng)注意維生素A的補(bǔ)充，可通過(guò)多吃魚(yú)肉、豬肝等來(lái)補(bǔ)充。眾多的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，有利于提高工作效率，可通過(guò)蔬菜和海帶來(lái)補(bǔ)充。與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素維生素B1和B6等，在糙米、全麥、黃豆中含量較豐富。日曬機(jī)會(huì)少的人，容易缺乏維生素D，可吃海魚(yú)、雞肝等食物。對(duì)于白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，大棗、西紅柿、酸奶也是維生素補(bǔ)充必不可少的食物。

　　3、需補(bǔ)充氨基酸

　　白領(lǐng)一族的工作特點(diǎn)是用腦，因此營(yíng)養(yǎng)腦和神經(jīng)的氨基酸和基他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)要充足。腦中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是�；撬幔�再次是天冬氨酸。所以白領(lǐng)在平時(shí)飲食中應(yīng)有意識(shí)的多吃些豆類(lèi)和芝麻，多食豆類(lèi)對(duì)預(yù)防心腦血管疾病和腫瘤還有良好的作用。

　　溫馨提示：白領(lǐng)在飲食方面的注意事項(xiàng)有很多，如脂肪攝入要合理、維生素要充足、需補(bǔ)充氨基酸等。除此之外，白領(lǐng)應(yīng)該要多注意鍛煉身體、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣才能保持健康的身體。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）