酸棗仁

　　別名：棗仁、酸棗核、山棗仁、酸棗、酸棗核、酸棗子、北酸，棘仁等。

　　性味：甘、酸，平。

　　歸經(jīng)：歸肝、膽、心經(jīng)。

　　入藥部位：為鼠李科植物酸棗的種子。

　　形態(tài)特征：干燥成熟的種子呈扁圓形或橢圓形，長5～9毫米，寬5～7毫米，厚約3毫米，表面赤褐色至紫褐色，未成熟者色淺或發(fā)黃，光滑。一面較平坦，中央有一條隆起線或縱紋，另一面微隆起，邊緣略薄，先端有明顯的種臍，另一端具微突起的合點，種脊位于-側(cè)不明顯。剝?nèi)シN皮，可見類白色胚乳粘附在種皮內(nèi)側(cè)。子葉兩片，類圓形或橢圓形，呈黃白色，肥厚油潤。氣微弱，味淡。以粒大飽滿、外皮紫紅色、無核殼者為佳。

　　酸棗仁的用法用量

　　內(nèi)服：煎湯，2～5錢；或入丸、散。

　　炮制：酸棗仁：原藥放入竹籮內(nèi)，沉入清水缸中，使仁浮在水面，殼沉水底，將棗仁撈出、曬干。

　　炒酸棗仁：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色，取出，放涼。

　　焦酸棗仁：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用武火炒至有五成變黑紅色，取出，放涼。

　　酸棗仁的功效作用

　　功效：補肝，寧心，斂汗，生津。

　　主治：用于虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。

　　藥理作用：①鎮(zhèn)靜、催眠作用

　　酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠，無論白天或黑夜，正常狀態(tài)或咖啡，因引起的興奮狀態(tài)，酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用，小白鼠口服時的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95，與巴比妥類藥物表現(xiàn)協(xié)同作用，酸棗仁連續(xù)應(yīng)用6天，可使動物睡眠變淺，持續(xù)時間縮短，即產(chǎn)生耐受性，但停藥1周后可消失?？诜釛椚士墒狗烙赃\動性條件反射次數(shù)顯著減少，內(nèi)抑制擴散，條件反射消退，抑制貓由嗎啡引起的躁狂現(xiàn)象。生棗仁與炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無區(qū)別，但生棗仁作用較弱，久炒油枯后則失效，有認(rèn)為其鎮(zhèn)靜的有效成分可能與油有關(guān)，另有認(rèn)為與水溶性部分有關(guān)。

　　②鎮(zhèn)痛、抗驚厥、降溫作用

　　用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射于小白鼠腹腔有鎮(zhèn)痛作用，對小鼠無論注射或口服均有降溫作用，但不能拮抗實驗性電休克。

　?、蹖π难芟到y(tǒng)的影響

　　酸棗仁可引起血壓持續(xù)下降，心傳導(dǎo)阻滯。對大白鼠以兩腎包膜法形成的高血壓，在手術(shù)前或手術(shù)次日給酸棗仁（20～30克/公斤/日自由取食），均有顯著的降壓作用，但大白鼠吃酸棗仁時將外層薄皮留下，并未見鎮(zhèn)靜現(xiàn)象。

　　④對燒傷的影響

　　酸棗仁單用或與五味子合用，均能提高燙傷小白鼠的存活率，延長存活時間，還能推遲大白鼠燒傷性休克的發(fā)生和延長存活時間，并能減輕小白鼠燒傷局部的水腫。

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　　對子宮有興奮作用，對狗因去水嗎啡引起的嘔吐無抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。

　　酸棗仁的禁忌

　　凡有實邪郁火及患有滑泄癥者慎服。

　　①《本草經(jīng)集注》：“惡防己。”

　?、凇侗静萁?jīng)疏》：“凡肝、膽、脾三經(jīng)有實邪熱者勿用，以其收斂故也。”

　　③《得配本草》：“肝旺煩躁，肝強不眠，禁用。”

　?、堋侗静萸笳妗罚?ldquo;性多潤，滑泄最忌。”

　　酸棗仁的毒性

　　酸棗仁150克/公斤給予小鼠灌胃無毒性癥狀，大鼠慢性毒性實驗證明其毒性極低，小鼠腹腔注射半數(shù)致死量為14.33±2.015克/公斤。但極大劑量亦可有毒性表現(xiàn)。

　　酸棗仁的附方

　?、僦翁搫谔摕?，不得眠：酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎勞二兩。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。（《金匱要略》酸棗仁湯）

　?、谥喂钦?，心煩不得眠臥：酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。（《圣惠方》酸棗仁粥）

　?、壑文懱撍P不安，心多驚悸：酸棗仁一兩。炒熟令香，搗細(xì)羅為散。每服二錢，以竹葉湯調(diào)下，不計時候。（《圣惠方》）

　?、苤涡呐K虧虛，神志不守，恐怖驚惕，常多恍惚，易于健忘，睡臥不寧，夢涉危險，一切心疾：酸棗仁（微炒，去皮）、人參各一兩，辰砂（研細(xì)，水飛）半兩，乳香（以乳缽坐水盆中研卜分。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。（《局方》寧志膏）

　　⑤治膽風(fēng)毒氣，虛實不調(diào)，昏沉睡多：酸棗仁一兩（生用），全梃蠟茶二兩，以生姜汁涂炙，令微焦，搗羅為散。每服二錢，水七分，煎六分，無時溫服。（《簡要濟(jì)眾方》）

　?、拗嗡斜I汗：酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細(xì)末，米飲調(diào)下半盞。（《普濟(jì)方》）

　　酸棗仁的相關(guān)論述

　?、佟侗静輬D經(jīng)》：“酸棗仁，《本經(jīng)》主煩心不得眠，今醫(yī)家兩用之，睡多生使，不得睡炒熟，生熟便爾頓異。而胡洽治振悸不得眠，有酸棗仁湯，酸棗仁二升，茯苓、白術(shù)、人參、甘草各二兩，生姜六兩。六物切，以水八升煮取三升，分四服。深師主虛不得眠，煩不可寧，有酸棗仁湯，酸棗仁二升，蝭母、干姜、茯苓、芎藭各二兩，甘草一兩炙，并切，以水一斗，先煮棗，減三升，后納五物煮，取三升，分服。一方，更加桂一兩。二湯酸棗并生用，療不得眠，豈便以煮湯為熟乎。”

　?、谥煺鸷啵?ldquo;血不歸脾而睡臥不寧者，宜用此（酸棗仁）大補心脾，則血歸脾而五藏安和，睡臥自寧。”

　?、邸毒V目》：“酸棗仁，甘而潤，故熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之證；生用療膽熱好眠。皆足厥陰、少陽藥也，今人專以為心家藥，殊昧此理。”

　　④《本草經(jīng)疏》：“酸棗仁，實酸平，仁則兼甘。專補肝膽，亦復(fù)醒脾。熟則芳香，香氣入脾，故能歸脾。能補膽氣，故可溫膽。母子之氣相通，故亦主虛煩、煩心不得眠。其主心腹寒熱，邪結(jié)氣聚，及四肢酸疼濕痹者，皆脾虛受邪之病，脾主四肢故也。膽為諸臟之首，十一臟皆取決于膽，五臟之精氣，皆稟于脾，故久服之，功能安五臟。”

　?、荨侗静萸幸罚?ldquo;酸棗，性雖收斂而氣味平淡，當(dāng)佐以他藥，方見其功，如佐歸、參，可以斂心；佐歸、芍，可以斂肝；佐歸、術(shù)，可以斂脾；佐歸、麥，可以斂肺；佐歸、柏，可以斂腎；佐歸、苓，可以斂腸、胃、膀胱；佐歸、芪，可以斂氣而灌溉營衛(wèi)；佐歸、地，可以斂血而營養(yǎng)真陰。又古方治膽氣不和，甚佳。如膽氣空虛，心煩而不得眠，炒用可也。”

　?、蕖侗静輩R言》：“酸棗仁，均補五藏，如心氣不足，驚悸怔忡，神明失守，或腠理不密，自汗盜汗；肺氣不足，氣短神怯，干咳無痰；肝氣不足，筋骨拳攣，爪甲枯折；腎氣不足，遺精夢泄，小便淋瀝；脾氣不足，寒熱結(jié)聚，肌肉羸瘦；膽氣不足，振悸恐畏，虛煩不寐等癥，是皆五藏偏失之病，得酸棗仁之酸甘而溫，安平血氣，斂而能運者也。”

　　⑦《藥品化義》：“棗仁，仁主補，皮益心血，其氣炒香，化為微溫，藉香以透心氣，得溫以助心神。凡志苦傷血，用智損神，致心虛不足，精神失守，驚悸怔忡，恍惚多忘，虛汗煩渴，所當(dāng)必用。又取香溫以溫肝、膽，若膽虛血少，心煩不寐，用此使肝、膽血足，則五臟安和，睡臥得寧；如膽有實熱，則多睡，宜生用以平服氣。因其味甘炒香，香氣入脾，能醒脾陰，用治思慮傷脾及久瀉者，皆能奏效。”

　?、唷侗窘?jīng)逢原》：“酸棗仁，熟則收斂精液，故療膽虛不得眠，煩渴虛汗之證；生則導(dǎo)虛熱，故療膽熱好眠，神昏倦怠之證。按酸棗本酸而性收，其仁則甘潤而性溫，能散肝、膽二經(jīng)之滯，故《本經(jīng)》治心腹寒熱，邪氣結(jié)聚，酸痛血痹等證皆生用，以疏利肝、脾之血脈也。蓋肝虛則陰傷而煩心，不能藏魂，故不得眠也。傷寒虛煩多汗，及虛人盜汗，皆炒熟用之，總?cè)∈諗扛纹⒅蛞阂病?rdquo;

　　酸棗仁泡水喝的功效

　　第一：含有多種人體必須營養(yǎng)物質(zhì)

　　酸棗作為中藥的一種，含有大量的營養(yǎng)價值，其中所含有的多種維生素、大量脂肪油、三萜類、酸棗仁皂苷以及蛋白質(zhì)等，這些都是人體正常運轉(zhuǎn)所必須的。平時服用酸棗仁，具有很好的安神、斂汗以及養(yǎng)肝的效果，對于身體虛浮，睡眠不好還有虛汗的情況治療效果都非常的不錯。

　　第二：滋補肝臟

　　專家告訴我們，日常多吃一些酸棗仁，能夠?qū)Ω闻K起到非常不錯的保健以及養(yǎng)生的作用。因為酸棗仁泡水喝之后能夠益肝氣以及強健筋骨，有效的促進(jìn)身體健康。

　　第三：調(diào)節(jié)血壓血脂

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，酸棗仁中含有酸棗仁總苷，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的降低血清中所含有的膽固醇，同時還可以提高高密度脂蛋白的含量。通過實驗還發(fā)現(xiàn)，酸棗這種功效不僅能夠調(diào)節(jié)血壓血脂，同時對于動脈硬化的情況也都不錯的預(yù)防以及治療的效果。

　　第四：鎮(zhèn)靜以及催眠

　　鎮(zhèn)靜以及催眠的功效是大眾最為熟悉的有一種酸棗仁泡水喝的功效了吧。酸棗仁具有非常明顯的鎮(zhèn)靜作用，能夠有效的調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，令身體進(jìn)入睡眠狀態(tài)，有效的提高睡眠時間。如果身體出現(xiàn)了心煩意亂或者是睡不著以及睡眠質(zhì)量不好的情況，將酸棗仁泡水喝是一種不錯的解決方法。

　　第五：保護(hù)心血管系統(tǒng)

　　專家通過臨床試驗發(fā)現(xiàn)，酸棗仁對于心血管系統(tǒng)也有不錯的調(diào)節(jié)以及保護(hù)的作用。酸棗仁進(jìn)入身體之后能夠有效的調(diào)節(jié)心律失常的情況，對于心肌細(xì)胞損傷也有保護(hù)以及修復(fù)的作用。在一定程度上，平時經(jīng)常將酸棗仁泡水喝還能夠有效的預(yù)防心血管方面的疾病。