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　　高尿酸血癥是嘌呤代謝障礙引起的一種慢性綜合癥，主要是因為體內嘌呤過多，腎臟不能排泄，從而蓄積在血液里，沉積到各個器官而造成器官的損害。如可以沉積在關節(jié)腔引起急性的痛風關節(jié)炎，沉積在腎臟可以引起腎結石、腎損傷。沉積在血管壁可以引起冠心病、腦梗塞。

　　因此尿酸高應高度引起我們的重視。尿酸高在飲食上是需要嚴格的控制的。我們平時建議要低嘌呤飲食，對于一些高嘌呤的食物應嚴格限制攝入，像海鮮、動物內臟、啤酒、豆類是盡量不要食用的。蘋果我們是可以吃的，因為蘋果里面尿酸的含量并不高，屬于低嘌呤的飲食，但蘋果對于降尿酸是沒有作用的。