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蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子,是常見的滋補之品,有很好的滋補作用,一般家庭都制作過冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹,或用它制作過八寶粥。
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古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,是秋季進補的首選食物。
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花生又名落花生、地果、唐人豆;ㄉL于滋養(yǎng)補益,有胎甲球于延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一樣被雀為“植物肉”、“素中之葷”。
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西瓜子也是深受人們歡迎的休閑食品之一,是日常零食的代表。西瓜子經(jīng)過加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。
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榛子為樺木科植物棒、毛榛、華棒、滇棒、川棒、的種仁,它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果食品。
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腰果因其堅果呈腎形而得名,腰果果實成熟時香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,為世界著名的四大干果之一。
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杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作為休閑小吃,也可做涼菜用;苦杏仁一般用來入藥,并有小毒,不能多吃。
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奶油是將牛奶中的脂肪成分經(jīng)過濃縮而得到的半固體產(chǎn)品,奶香濃郁,可用來涂抹面包和饅頭,或制作蛋糕和糖果。
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人乳為一種從女性人體乳腺中分泌出來的乳液,初乳色黃,繼后開始轉(zhuǎn)白,性平味甘咸,具有催眠、促進生長、殺滅病菌和寄生蟲等作用,是任何其他食物和飲料都難以代替的營養(yǎng)品。
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油從制作工藝來分,可以分為生黃油(從生牛奶直接制作),超細黃油(只能采用巴氏菌消毒過的未經(jīng)冷藏牛奶或奶油),細質(zhì)黃油(采用部分冷凍過的牛奶)。
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羊奶即山羊或綿羊泌出的乳汁味甘,性溫,入肝、胃、心、腎經(jīng),有溫潤補虛養(yǎng)血的良好功效。
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煉乳是鮮牛奶經(jīng)真空濃縮除掉大部分水分而制成的“濃縮牛奶”。煉乳的種類很多,可分為甜煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花式煉乳,強化煉乳等。
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全脂奶粉是以新鮮牛奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去牛奶中幾乎全部的水分,干燥后添加適量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養(yǎng)成分,而且沖調(diào)容易,攜帶方便,是一種深受消費者喜愛的乳制品。
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酥油是似黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油。產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油,色澤鮮黃,味道香甜,口感極佳,冬季的則呈淡黃色。
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酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,口味酸甜細滑,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”,是一種“功能獨特的營養(yǎng)品”,能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微生物的平衡。
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牛奶,又名:牛乳。牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬍持,每?月的第三個星期二,是“國際牛奶日”。
服用前需先通過檢查(如超聲、病理活檢)明確結(jié)節(jié)性質(zhì),僅良性小結(jié)節(jié)可在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試服用;服藥期間每 3-6 個月復(fù)查一次,觀察結(jié)節(jié)大小、形態(tài)變化;若服藥 6 個月后結(jié)節(jié)無縮小甚至增大,或出現(xiàn)質(zhì)地、邊界改變,需立即停藥并進一步檢查;惡性或較大良性結(jié)節(jié)需遵醫(yī)囑選擇規(guī)范治療方式,避免延誤病情。
三級甲等
電話:東單院區(qū)-總機:010-69156114
三級甲等
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