來源:99健康網(wǎng)
蘋果皮可以美容嗎?蘋果皮也能美容!100克鮮蘋果所具有的抗氧化能力相當于1500毫克維生素C。因而,每天食用一個不削皮的蘋果可以防止細胞衰老,并能增強機體防御癌癥的能力,其效果要遠遠好于每天吞服一粒維生素C藥丸。
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現(xiàn)在的水果農(nóng)藥這么多,我們還要不要吃果蔬?由于農(nóng)藥種類各異,只用用清水浸泡,或用食用堿、洗潔精來清洗已非最佳方法。應盡量購買綠色和有機種植的果蔬,特別是綠葉蔬菜。
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現(xiàn)在的水果農(nóng)藥這么多,我們還要不要吃果蔬?由于農(nóng)藥種類各異,只用用清水浸泡,或用食用堿、洗潔精來清洗已非最佳方法。應盡量購買綠色和有機種植的果蔬,特別是綠葉蔬菜。
糊底鍋經(jīng)常加醋煮煮可除黑垢,新買的鍋光澤锃亮,可用過一段時間后,鍋底就漸漸黑了。天津藥物研究院副研究員李紅珠告訴記者:選鍋時,炒鍋最好選擇不粘鍋,如果選用鐵鍋則應挑選鍋底較平,鍋壁較厚的。如果鍋真的糊了,糊底的鍋應該及時清理;否則越積越厚,做飯做菜不但費時,也不容易掌握火候。
來源:東方早報
烏索酸尤其集中在蘋果皮上面,是一種有趣的天然化合物。當人們食用蘋果皮的時候它作為日常飲食的一部分營養(yǎng)就被吸收了。研究人員也在蔓越橘、梅子、牛至和百里香中發(fā)現(xiàn)了這一成分。
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很多研究表明,蘋果皮含豐富的生物活性物質(zhì),如黃酮類物質(zhì)和花色苷類等具有抗氧化作用的功能成分。這類抗氧化活性物質(zhì)不僅具有防癌的功效,也有助于預防慢性疾病。
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最近,懷孕的媳婦曉玲(化名)因為吃蘋果一事,和婆婆鬧意見。兒子夾在中間為難,他開玩笑:一半削皮吃,一半不削皮吃。這可真夠折騰的。