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　　一般對(duì)于慢性咽炎患者很多食物不能吃，主要是針對(duì)于一些辛辣刺激、過(guò)于冰冷、過(guò)于滾燙、過(guò)于甜、過(guò)于咸的食物，比如麻辣火鍋、麻辣燙、羊肉串、烤肉等；也不要吃胡椒、蔥、姜、蒜、辣椒；不要吃泡菜、臘肉以及咸魚(yú)；也不要吃過(guò)于甜的蛋糕、餅干；另外，也不要喝冷飲，比如冰淇淋、雪糕等。

　　應(yīng)該選擇一些清淡的容易消化吸收的、非刺激的食物為主，因?yàn)檫@些刺激性的食物，影響到咽喉部黏膜等炎癥反應(yīng)，刺激咽喉部黏膜出現(xiàn)明顯的充血水腫，甚至有炎性分泌物的滲出，對(duì)病情的緩解是非常不利的，甚至還會(huì)引起病原體的再次感染，引發(fā)急性發(fā)作。